🥰 باذنجان مخلل 🥰

Ayosh Khaled
Ayosh Khaled @cook_19705837
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعة
4 أشخاص
  1. 4 قطعباذنجان اسود
  2. 5 قرونفلفل اخضر حار
  3. 2 معلقه كبيرهثوم مفروم
  4. 2 معلقه كبيرهجزر مبشور
  5. 2 معلقه كبيرهبقدونس مقطع
  6. 1 معلقه كبيرهعصير ليمون
  7. 1 معلقه صغيرهملح وفلفل اسود وكمون وشطة
  8. رشةنعناع ناشف
  9. 2 معلقه كبيرهخل

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    يغسل الباذنجان وينشف جيدا
    ويقطع ويفتح من الجنب ويسخن الزيت ونضع في الباذنجان ونقلب ونتركه لمده خمس دقائق ونشيله من الزيت في طبق ولا يصفي من الزيت ثم نضيف الفلفل يقلي ويخرج من الزيت

  2. 2

    نحضر طبق نضع فيه الثوم والجزر والبقدونس والملح والفلفل والكمون والشطه ونقلب جيدا ونضيف النعناع والليمون والخل

  3. 3

    نضع الخلطة في الباذنجان ونضعه في طبق التقديم ثم نضيف الفلفل للتزين وبألف هنا 🥰

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ayosh Khaled
Ayosh Khaled @cook_19705837
نُشرت في

التعليقات (6)

وصفات مشابهة