ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างชะอมรูดใบเตรียมไว้ ยำวุ้นเส้นลวกน้ำร้อนให้สุก กรรไกรตัดช่วยไม่ให้เส้นยาวเกินไปจะทำให้เส้นติดกัน
- 2
ตั้งกระทะน้ำมันนิดหน่อย ใส่วุ้นเส้นตามด้วยพริกขี้หนูสวนและชะอม ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากันจนหอม ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยค๊าบ🥦🌶😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
วุ้นเส้นผัดไข่ใส่ชะอม วุ้นเส้นผัดไข่ใส่ชะอม
เมนูที่ simple ใช้ของไม่เยอะแต่รสชาติกินได้ไม่เบื่อ บวกกับกลิ่นของชะอมช่วยให้รู้สึกอยากกินต่อเรื่อยๆค่ะ (ไม่ได้ใส่ปริมานของแต่ละอย่างนะคะ เพราะตอนทำไม่ได้ชั่งตวงใดๆ ใช้ sense ล้วนๆ ค่ะ) MaddieCuisine -
ผัดชะอมวุ้นเส้น ผัดชะอมวุ้นเส้น
ดูรายการอาหารใน youtube เห็นแล้วอยากกิน แต่ด้วยว่าบ้านผมบ้านนอก วัตถุดิบไม่ครบ ก็เลยตามอัตภาพครับผม ... ส่วน ... อร่อยไม่อร่อย ต้องลองไปทำดูครับผม ติชม เข้ามาได้ครับผม 😁😁... เมนูนี้ดัดแปลงมาจากสูตร ... ผัดสามเหม็น ที่มี1.ชะอม2.สะตอ ( ผมไม่มี )3.กระเทียมโทนดอง ( ผมไม่มี )🌿🌿 ส่วนใครที่มี ครบ ทั้ง 3 ก็ใส่ลงไปได้เลยครับผม ครัวตัวดำ คนบ้านนอก -
ชะอมวุ้นเส้นผัดไข่ลูกชิ้นปลา ชะอมวุ้นเส้นผัดไข่ลูกชิ้นปลา
ใส่พริก กระเทียม เพิ่มความเผ็ดในตัวค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน Tipsuda Putjorn -
-
-
ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้งพริกขี้หนู ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้งพริกขี้หนู
เป็นคนทำกับข้าวไม่ใส่ผงชูรส ไม่ได้ใส่น้ำมัน (ใช้น้ำมันที่เหลือจากการทอดแฮมเมื่อเช้า)พริกไทดำตำเอง จะหอมมากขึ้น #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees Korkanok Suajui -
ผัดวุ้นเส้นชะอมไก่ ผัดวุ้นเส้นชะอมไก่
หาของทานเล่นคู่กับข้าวแนะนำเมนูนี้เลย ไม่ต้องเอาครบสามเหม็น เอาเหม็นเดียวพอ อร่อยเหาะเลย 555+ #ครัวผจญภัย บ้านNK -
-
ผัดวุ้นเส้นใส่ผักบุ้งถั่วงอก ผัดวุ้นเส้นใส่ผักบุ้งถั่วงอก
มีถั่วงอกและผักบุ้งในตู้เย็น นำมาผัดรวมกันใส่วุ้นเส้นได้ถึง 2 จานใหญ่ ได้ทานกันทั้งบ้าน 2 มื้อเลยค่ะ ส่วนผู้ใหญ่ชอบเผ็ด ราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้ก็อร่อยมากค่ะ #100วันบันดาลใจ #สูตรนี้ทำง่าย Tipsuda Putjorn
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14867788
ความคิดเห็น