طاجين الكفتة مودرن
chanez @royaume_de_chanez
طبقة الكفتة typiquement constantinois يتكون من لحم مرحي و المرقة بيضاء
طاجين الكفتة مودرن
طبقة الكفتة typiquement constantinois يتكون من لحم مرحي و المرقة بيضاء
الخطوات
- 1
أولا نقوم بتحضير مرق دجاج مع قطعة دجاج و نشكل كريات باللحم المرحي و نقوم بطهيها
- 2
نقوم بتتبيل اللحم المرحي المتبقي ملح وفلفل اسود و بصل معدنوس و نقوم بطهيها عندما تستوي نضيف نصف كأس مرق ابيض + قطعة جبن كبيرة + م ك شابلوغ + نص م ص خميرة حلوة + 3 بيضات و نضعها في قوالب سيليكون لتنضج عند التقديم نضع مرق الدجاج زائد كريات اللحم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14869076
التعليقات