كنافه بالكريمة

nashwa
nashwa @_shosho_
مصر

الكنافة اهم طبق فى حلويات رمضان وهى الملك لها اشكال وطرق كتير

كنافه بالكريمة

الكنافة اهم طبق فى حلويات رمضان وهى الملك لها اشكال وطرق كتير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
8 افراد
  1. ½ كيلوكنافة
  2. ½ كوبسكر بودر
  3. كوبسمنة سايحة
  4. طريقة الكريمة:
  5. 3 معلقة كبيرةنشا
  6. 3 معلقة كبيرةسكر
  7. 2 كوبلبن
  8. معلقة صغيرةفانيليا
  9. الشربات:
  10. كوبسكر
  11. كوب ونصماء
  12. ليمونة

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    تحضر الكنافة وتفرك قطع صغيرة

  2. 2

    يوضع السكر البودر وتقلب

  3. 3

    توضع السمن ويقلب كل الخليط جيدا مع بعض

  4. 4

    تحضر الكريمة يوضع النشا والسكر واللبن مع بعض على البارد ثم ترفع على النار وتقلب ثم يوضع الفانيليا ويقلب حتى الحصول على القوام المناسب

  5. 5

    يحضر الشربات يوضع الماء والسكر على النار حتى يغلى ثم يضاف الليمون وتترك حتى يقل حجمه

  6. 6

    تحضر صينية مدهونة بالسمن

  7. 7

    يوضع نص خليط الكنافة ويضغط عليها جيدا ويضاف الكريمة سابقة التحضير

  8. 8

    يوضع طبقة الكنافة الاخرة ويضغط عليها برفق

  9. 9

    تدخل الفرن ساخن على درجة 180 حتى تحمر

  10. 10

    بعد النضج تخرج من الفرن وتسقى بالشربات ثم تغطى 10دقائق

  11. 11

    تقلب فى صينية التقديم

  12. 12

    بالهنا عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
nashwa
nashwa @_shosho_
نُشرت في
مصر

وصفات مشابهة