Tongkol suwir pete

Gitagete
Gitagete @getegita

Teman nasi hangat

Tongkol suwir pete

9 orang berencana membuat resep ini

Teman nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 bungkustongkol
  2. Minyak sayur
  3. Air bersih
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap rasa
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 papanpete
  12. Bumbu iris :
  13. 8 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 1 ruasLengkuas
  16. 1 buahcabai merah
  17. 2 buahcabai hijau
  18. 6 buahcabai rawit
  19. 3 buahcabai keriting

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng tongkol hingga setengah matang, lalu suwir tipis.

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan pete.

  3. 3

    Tambahkan kecap, saus tiram dan air secukupnya. Lalu bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.

  4. 4

    Masukkan tongkol yang sudah disuwir, lalu masak hingga air nya meresap.

  5. 5

    Boleh ditabur bawang goreng jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gitagete
Gitagete @getegita
pada
coba masak yang gampang, simple tapi enak. Semoga resep2 ini cocok juga di lidah bunda bunda sekeluarga! 💜💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa