🥰 أرز بالخضار 🥰

Ayosh Khaled
Ayosh Khaled @cook_19705837
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
6 أشخاص
  1. 1 كيلوارز
  2. ½ كيلوبسلة
  3. 4 حباتجزر مبشور
  4. 3 حباتفلفل اخضر
  5. 3 حباتفلفل احمر
  6. 2 حبةبصل مفروم
  7. 1 معلقه كبيرهملح وفلفل اسود وكمون وكاري وكركم
  8. 1 معلقه صغيرهبصل بودر ثوم بودر
  9. 1 معلقه صغيرهقرفه
  10. ورشه شطة
  11. 1 عودقرفه
  12. 1 مكعبمرقة اللحم
  13. ½ لترماء مغلي
  14. 2 معلقه كبيرهسمنه ومعلقه كبيرة زيت
  15. 1 حبةطماطم وخيار وجزر وفلفل حار للتزين

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نحضر حلة نضع فيها السمنه والزيت ثم نضيف البصل ويقلب جيدا حتي يصفر لونه ثم نضيف الفلفل الاخضر ونقلب جيدا ثم نضيف الفلفل الاحمر ونقلب ثم نضيف الجزر ونقلب لمده دقيقه ثم نضيف البسلة ونقلب لمده 10 دقائق

  2. 2

    ثم نضيف عليهم الأرز ونقلب جيدا ثم نضيف مكعب مرقة اللحم والملح والفلفل الاسود والكمون والكاري والكركم والقرفه والبصل البودر والثوم البودر وعود القرفة والشطه ونقلب جيدا ثم نضيف الماء الساخن نقلب علي نار عاليه حتي يتشرب الماء ثم نتركه على نار هادئة

  3. 3

    لمده نصف ساعه مع المتابعة والتقليب مرتين ملحوظه يفضل اضافه معلقه كبيره من الزيت بعد مرور ربع ساعة ونقلب جيدا بيخلي الأرز يلمع ونتجنب أنه يعجن

  4. 4

    يقدم مع سلطة التومية موجودة مع باقي الوصفات علي حسابي بالف هنا 🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ayosh Khaled
Ayosh Khaled @cook_19705837
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة