Jengkol pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1/4 kgJengkol
  2. 6 bijiBawang merah ,
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 15 bijicabe rawit,
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 2 lembardaun salam,
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 buahkemiri
  10. Garam,penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuti bersih dan rendam jengkolnya terlebih dulu dan bilas

  2. 2

    Panaskan wajan dan goreng sebentar jengkolnya

  3. 3

    Semua bumbunya tadi diblander kecuali daun jeruk dan daun salam

  4. 4

    Tumis bumbu tadi sampai harum,masukkan jengkol yg sudah digoreng tadi aduk dan jangan lupa beri garam dan penyedap

  5. 5

    Kasih air supaya bumbunya meresap,tunggu sampai blebek blebek😁

  6. 6

    Selesai,koreksi rasa😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Haifa
Dapur Mama Haifa @rahmada14
pada
Kalimantan Tengah
masakan sehari hari saya kalo lagi dirumah🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa