Bolu Pisang Kukus (moist bgt, tanpa mixer)

Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, kemudian sisihkan
- 2
Masukkan 2 buah telur dan 7sdm gula ke dalam wadah, kocok lepas hingga gula hancur
- 3
Masukkan dan campurkan pisang yang telah halus ke dalam wadah adonan
- 4
Didihkan air di panci kukusan. Dan beri serbet/kain bersih pada tutup pengukus
- 5
Tambahkan 12 SDM tepung terigu pro sedang, garam, soda kue, dan vanili (baiknya di ayak menghindari bagian" yang bergrindil)
- 6
Aduk adonan hingga merata
- 7
Tambahkan 6 SDM minyak sayur ke dalam adonan. Aduk hingga merata. Dan pastikan tidak ada endapan minyak
- 8
Siapkan loyang yang telah dilumasi dengan minyak (tidak perlu banyak) hanya untuk melumasiagar tidak lengkert
- 9
Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan dengan spatula. Sesekali hentakkan loyang untuk menghilangkan uap udara.
- 10
Saat kukusan telah mendidih, masukkan loyang dan kukus selama 30 menit
- 11
Cek kematangan dengan tusuk lidi. Bolu matang saat tidak ada bagian yang menempel saat di tusuk dengan lidi
- 12
Setelah matang, istirahatkan bolu 1-2 menit dan sajikan. Bolu pisangny siap di sajikan. Lembut, moist Dann seratnya keliatan
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer) Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)
Ada sisa 2 buah pisang sunpride yg udah matang jadi dibuat bolu kukus utk cemilan sore. Ternyata enak juga pakai pisang jenis ini, ga harus pisang ambon. Selamat mencoba, semoga suka 😊 estheranggia -
Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer) Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)
Akhirnya berhasil juga buat bolu pisang ini. Eva Gasela -
Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer) Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)
Tadi habis masak bareng tante, ngerapiin dapur dan mau buang sampah terus ngeliat pisang sunpride yg udah bonyok banget di dalam plastik daripada sayang dibuang mending dijadiin makanan olahan lain. Awalnya mau buat godok2 tp udah ah buat bolu aja ngurangi makan yang goreng2an. #CABEKU #Pisanggaul Ell -
Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer) Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)
di rumah lagi banyak pisang, sampai terlalu mateng dan nggak kemakan. jadilah ngide dibikin bolu, turns out enak dan lembut banget. ngga sampe 5 menit udah ludes cry :( 'Izzatil 'Adawiyah -
Bolu Pisang Kukus (no mixer) Bolu Pisang Kukus (no mixer)
Ujan2 makan yg masih anget2 enak.. empuk menul2.. 😀#pejuanggoldenbatikapronSource: mama fathan Eni's Kitchen -
Bolu Pisang Kukus (no mixer) Bolu Pisang Kukus (no mixer)
Punya pisang ambon yg sudah kematengan, akhirnya eksekusi bolu pisang kukus resep nya @mamafathanResep nya praktis tanpa mixer plus mantul no gagal.Source : @mamafathan#CookpadCommunity_Jakarta#RememberGenkPeda_MamaFathan#CooksnapAdmin_MamaFathan arifah amrullah -
Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer) Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)
Ini untuk porsi kecil ya. Kira2 sebesar kobokan stainles. Saya masih coba2 test sample gitu. Ternyata berhasil. Ini hanya sebiji pisang. Missmomo08 -
Bolu pisang kukus (tanpa mixer) Bolu pisang kukus (tanpa mixer)
Assalamu alaykum cookpaders, setelah sekian purnama vakum dari dunia cookpad, eh maksudnya lama gak nyetor hasil ubek² dapur 😂.Kali ini bikin bolu pisang, tetangga ngasih pisang banyak, sebagai bentuk terimakasih, pisangnya di bikin bolu buat ngasih tetangga, semoga mereka suka ❤ Nyanyah -
Bolu Pisang Kukus (Tanpa Mixer) Bolu Pisang Kukus (Tanpa Mixer)
Bikin cemilan buat suami Dwi Kartini -
Bolu Pisang Kukus (no mixer) Bolu Pisang Kukus (no mixer)
Selama masa pandemi, rasanya mau jajan di luar waswas yaa. Daripada beli diluar yang kita gatau higienis / gak nya, lebih baik mengolah sendiriii.. dijaminnn bersih, aman & sehat pastinya.Masih tahap belajar & terus belajar.Ini sihh krna ada stock buah pisang, yang kadang bosen klo cm di goreng tepung aja, kali ini dicoba bikin bolu dan rasanya lembuuuut banget. Annisa Jayanti -
Bolu pisang kukus (tanpa mixer) Bolu pisang kukus (tanpa mixer)
hasil cooksnap dari kak @triaaprilla14, makasih untuk resepnya🙏 Erfi's pawon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar