خلية نحل 🐝

Name: خلية نحل 🐝
Yield: حجم متوسط
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 كوب دقيق; ملعقة كبيرة خميرة; 2 ملعقة كبيرة سكر; 1/2 كوب زيت نباتي; 1 كوب حليب سائل دافئ; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; كمية جبن كيري; 1 صفار بيضة; ملعقة كبيرة حليب سائل; 1/2 ملعقة صغيرة نسكافية; الشيرة أو الحليب المكثف المحلى

العنُود @noodi_es

خلية نحل 🐝

المكوّنات

حجم متوسط

3 كوبدقيق
ملعقة كبيرةخميرة
2 ملعقة كبيرةسكر
1/2 كوبزيت نباتي
1 كوبحليب سائل دافئ
1/2 ملعقة صغيرةملح
الحشوة:
كمية جبن كيري
خليط التحمير:
1صفار بيضة
ملعقة كبيرةحليب سائل
1/2 ملعقة صغيرةنسكافية
الشيرة أو الحليب المكثف المحلى

الخطوات

1

تعجن جميع مقادير العجينة جيدًا ثم نتركها لترتاح في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
2

تقسم الى دوائر صغيرة متساوية وتحشى بالجبن ويعاد تشكيلها الى دوائر ونتركها 10 دقائق لترتاح مره اخرى وثم ندهن الوجه بخليط التحمير ورشة سمسم او حبة سوداء.
3

في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 من الأسفل لمدة 20 دقيقة وثم 5 دقائق من الأعلى للتحمير الوجه وتسقى بالشيرة أو الحليب المكثف المحلى.