كيكة الكاسترد 👍🏻🎂

Name: كيكة الكاسترد 👍🏻🎂
Yield: 10 أشخاص
Cuisine: أردنية
Ingredients: 3 اكواب طحين; 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفه; 1/2 كوب زيت; 3 ملاعق حليب بودرة; كوب سكر; 1 م ك فانيلا; 1 م ك بيكنج باودر; 1/2 كوب جوز هند; 1 م ك خل ابيض او عصرة ليمون; 3 م ك كاسترد

Alajrameh @alajrameh

كيكة الكاسترد 👍🏻🎂

المكوّنات

20 دقيقه

10 أشخاص

3 اكوابطحين
3بيضات بدرجة حرارة الغرفه
1/2 كوبزيت
3 ملاعقحليب بودرة
كوبسكر
1 م كفانيلا
1 م كبيكنج باودر
1/2 كوبجوز هند
1 م كخل ابيض او عصرة ليمون
3 م ككاسترد

الخطوات

20 دقيقه

1

نضع البيض والفانيلا والسكر والخل مع بعض ونخلطهم حتى يتكون عندي خليط ابيض
2

نخلط الحليب بكوب ماء ونضيفه فوق البيض نضيف الزيت ونخلطهم مع بعض
3

نضيف 3 ملاعق الكاسترد وجوز الهند ونخلط مرة اخرى بنفس الاتجاه
4

نخلط ملعقة البيكنج باودر مع الطحين ونضيفهم بالتدريج
5

نحضر القالب ندهنه بملعقه زيت ثم نرش فوقه ملعقه طحين
6

نصب الخليط بالقالب ونرش فوقه جوز هند وندخله الفرن المحمى مسبقاً ع درجة حرارة 180ْ لمدة 35 دقيقه ثم نحمره من فوق حتى يأخذ اللون الذهبي
7

يزين ويقدم مع اي مشروب انتم بتفضلوه والف صحه وهنا
8

جربو كتير زاكي والطعم ولا أروع😍😋