كيكة قمر الدين الباردة من افكاري

Fafi A Ha
Fafi A Ha @FafisKitchen5
لبنان

#يوميات_رمضان انا من الأشخاص ل بحب اعمل وصفات من أفكاري يعني بس شوف مكون معين فورا بتخيلو بوصفة ما حدا عاملها والاهم من هيك اني ما بحب احتكر الوصفة لنفسي بحب علمها لأكبر عدد ممكن حتى الكل يستفيد وهالكيكة طلعت معي مبارح وحبيت علمكن ياها شي كتيير طيب وسهل وببورد خلال الشهر الفضيل وما
فيها سكر يلا نتعلم هالوصفة الملكية ونجربها كلنا والله يجعلها صدقة عن روح امواتنا وامواتكن جميعا 🥰❤

كيكة قمر الدين الباردة من افكاري

#يوميات_رمضان انا من الأشخاص ل بحب اعمل وصفات من أفكاري يعني بس شوف مكون معين فورا بتخيلو بوصفة ما حدا عاملها والاهم من هيك اني ما بحب احتكر الوصفة لنفسي بحب علمها لأكبر عدد ممكن حتى الكل يستفيد وهالكيكة طلعت معي مبارح وحبيت علمكن ياها شي كتيير طيب وسهل وببورد خلال الشهر الفضيل وما
فيها سكر يلا نتعلم هالوصفة الملكية ونجربها كلنا والله يجعلها صدقة عن روح امواتنا وامواتكن جميعا 🥰❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦ ساعات
١٠ اشخاص
  1. لفةقمر الدين
  2. ليترماء مغلي
  3. 3 ملاعقجيلاتين
  4. 3 ملاعقماء بارد
  5. ملعقة طعامماء الورد
  6. ملعقة طعامماء الزهر
  7. للقشطة احتاج:
  8. 5 كوبحليب
  9. 7 ملاعقطحين
  10. ملعقة طعامسوكرالوز بديل السكر او 7 ملاعق سكر
  11. ملعقة طعامفانيليا
  12. 50 غرامزبدة

الخطوات

٦ ساعات
  1. 1

    في البداية اضع الماء البارد على الجيلاتين لكي يذوب ثم أقطع قمر الدين لقطع صغيرة وانقعه في الماء المغلي عندما يبدأ بالذوبان أرفعه على نار هادئة واحرك حتى يذوب تماما اضيف الجيلاتين المذاب واحرك جيدا حتى يذوب الجيلاتين اضيف الفانيليا واسكب الخليط في صينية التشيز كيك ثم الى الثلاجة مدة ٤ ساعات لكي يتماسك

  2. 2

    بعد مرور اربع ساعات اخرج قمر الدين من الثلاجة واقطعه نصفين متساويين بواسطة خيط، اترك القاعدة واضع الوجه جانبا

  3. 3

    في هذه الاثناء في طنجرة اضع الحليب والطحين والسكر واحرك جيدا على البارد حتى يذوب الطحين في الحليب ثم ارفع على النار ليتماسك بعدها اضيف الزبدة والفانيليا واحرك حتى تذوب الزبدة تماما ثم اسكب القشطة فوق طبقة قمر الدين واتركها لتبرد ثم اضيف طبقة قمر الدين الأخرى فوقها بعد ان قمت باقتطاع اشكال النجمة والقمر ووضعها جانبا للزينة ثم ادخلها ساعة الى الثلاجة لكي تتماسك جيدا

  4. 4

    بعد مرور ساعة في الثلاجة ازين حسب الذوق(زينت بزهر الربيع من البرية ولوز مطحون) واقدم اطيب كيكة صحية وباردة تناسب الشهر الفضيل بتمنى تعجبكن وتجربوها 🥰ورمضان كريم علينا جميعا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fafi A Ha
Fafi A Ha @FafisKitchen5
نُشرت في
لبنان
الطبخ غرامي وهوايتي المفضلة منذ سن العاشرة ❤👌الإنستا تبعي https://instagram.com/fafi504?igshid=rw88ye8rea39 🥰 بتنوروني
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

ريان الشام
ريان الشام @Raen
مشاء الله تسلم ايدك حبيبة قلبي شي ناهي

وصفات مشابهة