معكرونه بالبشاميل
صينيه معكرونه بالبشاميل .الجميع يحبها من ايدي ويشكرون بها دائما . اول من علمني اياها امي ربنا يبارك بعمرها
معكرونه بالبشاميل
صينيه معكرونه بالبشاميل .الجميع يحبها من ايدي ويشكرون بها دائما . اول من علمني اياها امي ربنا يبارك بعمرها
الخطوات
- 1
نحضر البشاميل بتشويح ٤ ملاعق الدقيق مع ٤ ملاعق السمن ونجعل الخليط شبه سائل ثم نضع اللبن دافئ تدريجيا ونقلب جيداً الى ان نحصل على قوام كريمي وبعد الغليان نطفئ النار ثم نضع بعد ذلك ملح وفلفل اسود ومكب مرق
- 2
نقوم بوضع اللحم في طاسه على النار مع القليل من السمن وبعد تشويحه نقوم بوضع البصله المبشوره ونشوح جيداً ثم نقوم بوضع الملح والفلفل الاسود والكزبره المطحونه
- 3
نقوم بسلق المعكرونه في ماء مغلي وملح فقط مده ٥ دقائق فقط ثم نقوم بتصفيتها ووضع القليل من البشاميل واللحم المفروم معها ونقلب جيداً
- 4
نقوم بوضع ملعقه من البشاميل في الصينيه ثم نقوم بوضع نصف كميه المعكرونه ثم نضع اللحم المعصج وعليه القليل من البشاميل ثم نضع باقي المعكرونه فوق اللحم ونضع فوقها باقي البشاميل ويمكن وضع الجبن الموتزاريلا على الوجه اذا توفر
- 5
تدخل فرن ساخن مده ١٥ ل٢٠ دقائق فقط ثم نقوم بتشغيل الشوايه لنحمر وجهها وبالهناء والشفاء
- 6
يمكن ان تاكل بمفردها مع سلطه او تستخدم كطبق جانبي في العزومات
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
معكرونه بالبشاميل معكرونه بالبشاميل
اولادي واصحابي واي حد بياكلها من ايدي مره بتعلم وبعدها مش بينسي الطعم نهائي
-
-
معكرونه بالبشاميل معكرونه بالبشاميل
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشه ومداد كلماتك
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات