Печиво з сиром (творогом)

Lidiia Tr
Lidiia Tr @mojak_uchnja

Захотілося щось легкого с сиром (творогом)

Печиво з сиром (творогом)

Захотілося щось легкого с сиром (творогом)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 350 г м'якого сиру (творога)
  2. 100 гмасла вершкового
  3. 250 г борошна
  4. 30 +70 гцукру
  5. 1яйце
  6. 1 ч. л.розпушувача
  7. Щіпкасолі
  8. 10 гванільного цукру

Інструкція з приготування

  1. 1

    Розминаємо творог, до нього додаємо розтоплене холодне масло. Розмішуємо. Потім всипаємо 30 г цукру та ванільний цукор + щіпка солі. Перемішуємо.

  2. 2

    Потім додаємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто. Воно повинно вийти м‘яке і не липнути до рук.

  3. 3

    Замотуємо тісто у харчову плівку і ставимо до холодильника на 30 хвилин. Після 30 хв. дістаємо тісто і розкатуємо на столі, присипаному борошном. Присипаємо половиною цукру (35 г від 70 грамів) разкатуємо до товщини 1 см. Перевертаємо розкатане тісто на другий бік і посипаємо залишившийся цукор і розкатуємо. Тісто має вийти товщиною 3-5 мм.

  4. 4

    Розкатане тонке тісто скручуємо у рулет і нарізаємо поперек рулета десь по 1 см товщини. Викладаємо на протвінь з пергаментом і змащуємо яйцем. Печемо 20-25 хв. при 180 градусах.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Lidiia Tr
Lidiia Tr @mojak_uchnja

Коментарі (7)

Yaroslava Magrelo
Yaroslava Magrelo @yasya_cooking
Це просто бомба😍😍😍
Нереально смачно

Схожі рецепти