نضع في وعاء البيضة والفانيلا والنوتيلا ونخلط قليلا ثم نضيف الطحين بالتدريج أثناء الخلط ثم نعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة.

تشكل أقراص صغيرة وتوضع بصينية بها ورق زبدة ثم تدخل الفرن المحمى على درجة 170 والنار من أسفل تقريبا 15 دقيقة ثم تزين بالنوتيلا وتصبح جاهزة.