Eggless Bread
Week 46
Minggu ini saya mencoba resep dari IG nya @merilimatmaja
Rotinya lumayan empuk hasilnya, walaupun tanpa telur. Kali ini saya menggunakan breadmaker untuk menguleni rotinya, karena di rumah lagi banyak pekerjaan yang harus diselesaikan. Tapi jika ada waktu, sebenarnya saya lebih suka menguleni dengan mixer, karena biasanya hasilnya lebih lembut.
Eggless Bread
Week 46
Minggu ini saya mencoba resep dari IG nya @merilimatmaja
Rotinya lumayan empuk hasilnya, walaupun tanpa telur. Kali ini saya menggunakan breadmaker untuk menguleni rotinya, karena di rumah lagi banyak pekerjaan yang harus diselesaikan. Tapi jika ada waktu, sebenarnya saya lebih suka menguleni dengan mixer, karena biasanya hasilnya lebih lembut.
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan-bahan sesuai urutan di atas jika menggunakan bread maker (bread maker saya merk Hamilton Beach). Lalu pilih menu dough.
- 2
Jika menguleni dengan tangan/mixer, campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni hingga setengah kalis, baru kemudian tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis, lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Kempiskan adonan, lalu bagi adonan sesuai selera. Saya bagi masing-masing adonan 40gr. Lalu berikan isian sesuai selera juga. Letakkan dalam loyang. Diamkan hingga mengembang.
- 4
Jika adonan sudah mengembang, olesi permukaannya dengan susu cair sebelum dimasukkan ke dalam oven. Oven dengan suhu 170 derajat, selama 20-25 menit (sesuaikan oven masing-masing). Setelah matang, olesi dengan margarine.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Eggless Bread Eggless Bread
#BikinRamadanBerkesan #23Sy gak uleni adonan rotinya sampai kalis elastis.Awalnya pakai tangan uleni karna gak sabaran akhirnya sy lanjut kan pake mixer..menggunakan pengocok spiral cm gak berani lama-lama,takut rusak 😅 karna sy pakai mixer biasa,,bukan yg buat roti.Tapi rotinya enak kok.Resep dr Kk Ribka Arini...Eggless Bear Bread (Roti beruang tanpa telur) lembut banget https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1814460-eggless-bear-bread-roti-beruang-tanpa-telur-lembut-banget
-
Eggless Bread Eggless Bread
Pengen bikin roti, buka IG nemu resep roti punya mba @genikayu dan bahan2 ada dirmh, langsung deh buat rotinya
-
Eggless bread Eggless bread
Tetaplah selalu percaya bahwa setiap usaha pasti akan menghasilkan sesuatuIni roti yg dibuat tanpa telur sama sekali tp bisa lembut juga.Abaikan bentuknya ya 😆perlu latihan lagi nih..inspirasi resep @vikanomias_kitchen
-
Eggless Bread Eggless Bread
Biarpun eggless ini rotinya tetep empuuk yaa. Yah walaupun tidak seempuk roti dengan tambahan kuning telur dan whiping cream. Tapi untuk roti ekonomis seperti ini tetep rekomend loh. Apalagi di saat2 harga telur lagi melonjak ya kan. Untuk isian bebaskan yaa bisa di sesuaikan ajaa. Saya lagi seneng bikin roti yg versi unyil @40gr cuman 2x gigit habis.
-
Eggless Bread Eggless Bread
Ud lama cookmark resepnya mba Ribka Arini. Habis bahas reading text tentang bread sama cake jadi langsung semangat bebikinan. Ternyata beneran lembut tanpa telur punn.. Next time lebih rapi ah 😁
-
Eggless Bread Eggless Bread
Akhirnya bisa kefoto jg si membran tipis pas window pane test. biasanya bebikin roti sendiri, alhamdulillah td ada kaka yg motoin. selama liburan ini mereka requestnya ga jauh2 dr roti, pizza, donat dan sebangsanya. ini masi pake resep ksb dimodif tanpa telur karna bahan2 dirumah emang lg pd abis. butter pun abis, jd pake minyak sayur aja. hemaattt!😅😂 hasilnya tetep empuuukkk moms, mirip kok sm yg pake telor. cuman kalo eggless tuh krg kokoh dan agak lemes aja rotinya.
-
Eggless Bread Eggless Bread
Roti ini pembuatannya simple banget. Saya sering buat roti ini kalau dirumah masak spaghetti. Monggo dicoba, siapa tahu bisa juga untuk bekal anak2 ...
-
-
-
Eggless Bread Eggless Bread
Sudah lama ngak bikin roti, intip resepnya mbak Ribka Arini akhirnya jadilah roti tanpa telur ini.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar