اضع (٢ كوب ونصف) من الماء بالخلاط الكهربائي+١كوب من طحين اللوز +ثلث كوب من مسحوق الاسبغول

اضع عليه رشة ملح واخقها بالخلاط جيدا راح يكون الخليط متماسك وسميك بهالشكل

بعدها اجيب ورق الخبز واضع عليها ملعقه كبيرمن الخليط طحين السمبوسه وافردها بيد واحده شكل دائره أو مربع حسب الرغبه

واضعها على صحن تتحمل الحراره وادخلها للميكرويف لمده ٣ دقائق اخرجها من الميكروريف ثواني واخذها اقطعها نصفين واضع الحشو الي احبه

اليوم استخدمت جبن شرائح +جبن مملح +لبنة.. اثني الاطراف ولفها ا

وبالاطراف اضع القليل من عجينه السمبوسه نفسها وصكرها

احمرها بزيت الزيتون لازم الزيت يكون ساخن...