طاجين حلو على طريقتي
وصفة تلمسانية على طريقة أمي رب يرحمها بهده الطريقة ننقصو في كمية سكر وزدت لمسة عصرية بكورات من جوز الهند
طاجين حلو على طريقتي
وصفة تلمسانية على طريقة أمي رب يرحمها بهده الطريقة ننقصو في كمية سكر وزدت لمسة عصرية بكورات من جوز الهند
الخطوات
- 1
في الاول نغسلو الفواكه بالماء البارد من بعد نعمل الزبدة مع البصل تتقلى نزيد مشمش وزبيب وعود قرفة وملح وسكر ونزيد كمية من الماء التي تغطي فقط هده مكونات ،ما تكترو ماء عملو في مستوى واحدمع الفواكه ،انا عملت طنجرة الضغط نغلق عليههم سبعة دقائق حتى عشرة دقائق على نار متوسطة ثم نفتح كوكوط ونزيد البرقوق ونعاود نغلق خمسة دقائق ونفتح كوكوط ونزيد ماء الزهر ونطفئ النار ،
- 2
بالنسبة للكورات البيضاء لي هي اختيارية كتزيين عملتهم بجوز الهند خلطتو مع حليب مركز محلى وعملت كورات صغار ثم مررتهم في جوز الهند ممكن تعملو في وسطهم مكسرات
- 3
هده الوصفة كمية سكر ناقصة ولون المرق باهي ضروري تجربوها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
طاجين الحلو على طريقتي طاجين الحلو على طريقتي
#بوقالات_جزائرية نويتها على كامل عائلة كوكباد ❤🌹بسم الله بديت، و على النبي صليت، وعلى الصحابة رضيت، عيطت يا خالقي يا مولايا حتى يكملي واش نويت، أصلك أصلك و ما ينفع غير الصح مولاة النية الصافية عليها ربي يفتح أطول و لا تقصّر يجيهــــا السعد و الربح.
-
-
طاجين الحلو على طريقتي روعة 😋 طاجين الحلو على طريقتي روعة 😋
#تحدي_حلو_مالح#ضيافة لخويا😍
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)