كبة حامض
Mrs Ch3f @MrsCh3f
كبة حامض
الخطوات
- 1
نغسل الرز و يترك بالماء لمدة ساعة
- 2
ثم يصفى الرز ويفرم بمحضرة الطعام
- 3
عندما يصبح الرز ناعم جداً نضيف له اللحم ويخلط الى ان تتكون العجينه
- 4
نحضر الشوربة بتحمير البصل ثم الشلغم و السلق ونضيف الحلبة و معجون الطماطم
- 5
نخلط الجميع ويضاف قليل من الماء لمزج المكونات ويقلب لمدة دقيقتين
- 6
ثم نضيف ماء مغلي ونضعه على نار عالية
- 7
نبدأ بلف الكبة واحدة تلو الاخرى
- 8
و نسقطها بالشوربة الى ان تكتمل الكمية
- 9
ثم نتركها تغلي 30 دقيقة
- 10
نضيف العدس والشعرية و الليمون و الملح
- 11
تخلط جيداً و نتركها على نار هادئة جداً 30 دقيقة اخرى مع التقليب بين الحين و الاخر
- 12
ثم تصب و تقدم و الف هنا
- 13
لمزيد من الوصفات زوروا https://youtu.be/tQyw31YC880قناتي ع اليوتيوب
عراقية 🇮🇶مقيمة في تركيا 🇹🇷احب الطبخ كثيراًيعجبني اجرب وصفات جديدة و متعددة و متنوعة اتمنى تعجبكم صفحتيتابعوني على اليوتيوب https://youtu.be/tQyw31YC880💕والانستجرام https://www.instagram.com/p/CKgbtltl66l/?igshid=10gspz6m6qtad
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
كبة سلق وحامض كبة سلق وحامض
#كوكباد_بريميوم كبة السلق من الأكلات السورية الصيفية اللذيذة
-
كبة حامض شلغم (كبة رز) كبة حامض شلغم (كبة رز)
من اروع الكبب جربوها لن تندموا التي ممكن تتعلموها ممكن عملها مع شوربة عدس لكن بماء شوربة كثير او بماء البندورة مرقة مع سلق ولفت مقطع لبضع حبات الف عافية وادعولي
-
-
كبة الحامض شلغم كبة الحامض شلغم
من أشهر وأطيب الأكلات العراقية تحتوي على قيمه غذائية عاليه تحضر وتقدم في فصل الشتاء .
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1488711
التعليقات (7)