الخطوات
- 1
نضع المكونات السائلة ونخلطها ثم نضع المكونات الجافة
- 2
نضعها في آلة العجن حتى تصبح عجينة متماسكة
- 3
بعد العجن نغطيها حتى ترتاح وتتخمر لمدة 30 دقيقة
- 4
في هذه الأثناء نحضر الحشوة نضع الزبدة السائلة ثم السكر المطحون أو سكر عادي ثم القرفة بأمكانك إضافة كاكاو أو قهوة ولاكن أنا لا أحب إضافتها
- 5
بعد مرور 30 دقيقة نفرد العجين بشكل شبه مستطيل ماتكون نحيفة ولا عريضة ونضع الحشوة على العجينة وثم نلفها مثل الرول
- 6
نحضر خيط لتقطيع العجينة خيط عادي حق الخياطة تقدرو بالسكين بس أنا أستعملت الخيط
- 7
ونرصها بالصينية ونغطيها ترتاح وتتخمر 20 دقيقة
- 8
وبعد مرور 20 دقيقة ندخلها على الفرن بحراره متوسطة "حراره 150" من تحت لمدة 20 دقيقة وبعدها تتحمر من فوق 6 دقايق او أقل
- 9
وبعدها نخرجها من الفرن نصب عليها الحليب المحلى المكثف "بأمكانك تزينها بالهرشي السائل او النوتيلا والمكسرات""
- 10
وبالعافية عليكم 👍🏼
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات