كنافه بالجبنة

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
10 اشخاص
  1. 500 جرامكنافه
  2. 3 ملاعق طعامزبده او سمن ذائبة
  3. ملعقتين طعامسكر بودر
  4. صبفة لون بودر
  5. للحشوه :
  6. علبتين قيمر او قشطة
  7. 3 قطعجبن كريمي
  8. ¼ كوبجبن موزاريلا
  9. للتزيين:
  10. شوية فستق
  11. للتشريبه:
  12. كوبينسكر
  13. ½ كوبماء
  14. نكهة ماء زهر
  15. عصرةليمونه

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نقطع الكنافه الى قطع ونضع عليها الزبدة او السمن الذائبة والسكر وصبغة الون ونفرك باليد حتى يمتزج الون مع الكنافه وترص نصفها في القالب.

  2. 2

    نحضر الجبنة نضع على النار هادئة القشطه والجبن نحرك قليلا حتى يذاب الجبن ومن ثم نظاف الموزاريلا ونطفي النار ونضع الجبنة فوق الكنافه.

  3. 3

    ثم نغطي باقي الكنافه على الحبنه

  4. 4

    نضعها في فرن مسبق على درجة 180 في الرف الثاني من فوق وتحت حتى تحمر تقريبا نصف ساعة او اقل على حسب افرانكم

  5. 5

    فهذا الوقت نحضر العسليه او الشيره

  6. 6

    على النار السكر والماء يغليا حتى يذوب السكر وبعدها نحرك حتى يذوب تماما من السكر نضع بعدها عصرة ليمونه ملعقة طعام ومنكه ماء الزهر.

  7. 7

    بعد ماتبرد الكنافه نضع عليها الشيرة ونزينها بالفستق

  8. 8

    هني وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kingdom_Taste
Kingdom_Taste @cook_5032721
نُشرت في
البحرين
هاوية طبخ ومتطلعه الي احدث الوصفات واحب اجرب الاشياء الصعبة وابتكر من الحلويات @Kingdom_Taste
اقرأ المزيد...

التعليقات