تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ارز مصري (حسب الرغبه)
  2. زيت زيتون
  3. عصير ليمون
  4. دبس الرمان
  5. 1بصل
  6. 0.5ثوم
  7. 1بطاطا
  8. بقدونس / نعناع / جلجلان
  9. ملعقتين كاري
  10. 1 ملعقةملح
  11. 1 ملعقةفلفل
  12. 1ماجي
  13. 0.5كييييس تمر هندي
  14. ورق عنب

الخطوات

  1. 1

    على النار هادئه نضع قليل من زيت الزيتون في المقلاه ونضيف الارز ونحركه لمدة دقيقه تقريباً

  2. 2

    ومن ثم نضيف البصل ، الثوم ، البقدونس ، الجلحلان والنعناع ونحركه لمدة نصف دقيقه

  3. 3

    ثم نضيف عصير الليمون ونحركه نصف دقيقه

  4. 4

    ثم نضيف الكاري والملح والقليل من دبس الرمان ونحركه قليلاً

  5. 5

    اخيراً في وعاء قليلاً من الماء الدافي نضع حبة ماجي ونقوم بتحركيها حد الذوبان ومن ثم نضيفها على المقادير ونقوم بتحريك المقادير لمدة دقيقه ومن ثم نغلق النار

  6. 6

    في وعاء اخر نضع التمر الهندي في وعاء ونقوم بإزالة الحب منه ونضيف نص كوب زيت زيتون ونص كوب عصير ليمون

  7. 7

    وفي وعاء ماء دافئ وحبة ماجي ونضيف للمقادير

  8. 8

    واخيراً نضع الفلفل ونحرك المقادير

  9. 9

    بعد ما قمنا من لف الورق ، نضع في وعاء ورق من العنب والبطاطا وعالنار لمدة نصف ساعه وبالعافيه 😋👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ebtihal
ebtihal @cook_6054706
نُشرت في
سلطنة عُمان
اعشق الطبخ نوعاً ما ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة