مسخن بالفرن
الخطوات
- 1
تغسل الدجاجة و تنظف و نقسمها نصين
- 2
في صينية فرن نحط الدجاج والبصل و عليهم الليمون والسماق والزيت و البهارات ونفرك فيهم الدجاجة جيدا ونضع عود القرفة وورقة الغار مع البصل
- 3
نحط الدجاجة على البصل بحيث يكون وجه الدجاج تحت (اللحم تحت)
- 4
نغطيها بالقصدير جيدا و نتركها بالثلاجة ليلة كاملة او قبل بساعتين عالاقل
- 5
ندخلها الفرن على حرارة ١٨٠ مدة ساعة و بعد ما نطلعها وتكون استوت الدجاجة نشيل الدجاج من ماعون الفرن
- 6
في صينية فرن اخرى (صينية التقديم) نفرش خبزة الصاج و عليها من ماي الدجاج الي طلع مع الشوي ونخط سماغ شوي و نرجع نحط طبقة خبز ثانية وبصل وصلصة واخر شي الدجاج وعليه سماق وندخله الفرن فقط من فوق لين يتحمر ونزينه بصنوبر او بقدونس وبالعافية وانا قدمته مع طحينة
وصفات مشابهة
-
بيض بالفرن بيض بالفرن
شاهدت الوصفه باليوتيوب ل شيف سعوديه و حبيت اطبقها جداً سهله و ما تاخذ وقت في التحضير 👍👍😘😘
-
-
عجة بالفرن عجة بالفرن
اليوم الوصفة معروفة لكتير منكم .. عجة سهلة وسريعة وزاكية كتير خصوصي إذا انعملت بزيت الزيتون بتصير لا تقاوم 😋😋😋 وفيكم تحطوا فيها زهرة أو كوسا أو أي خضرة متوفرة عندكم ورح تحصلوا على طبق شهي في كل مرة 🥰#الزيت_عماد_البيت
-
-
مسخن سهل وسريع 😋 مسخن سهل وسريع 😋
#الشيف_الذهبي#وصفات_صيفية#وصفات_اقتصادية#مسخن #لذيذ #سهل #سريع #مقبلات #عشاء #كوكباد #شهية
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14891696
التعليقات