Pepes Tahu Jamur Merang Sehat Tanpa Minyak

Gitagete
Gitagete @getegita

Resep sehat tanpa minyak 🥰

Pepes Tahu Jamur Merang Sehat Tanpa Minyak

209 orang berencana membuat resep ini

Resep sehat tanpa minyak 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 orang
  1. 8 buahtahu sutera
  2. 2 butirtelur ayam
  3. Garam
  4. Gula
  5. Penyedap rasa
  6. Daun pisang yang sudah dijemur
  7. 200 grjamur merang
  8. Bumbu Iris :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 batangsereh
  11. 2 buahcabai rawit
  12. SegenggamDaun kemangi yang sudah dipetik
  13. 1 batangDaun bawang
  14. 4 buahcabai keriting merah
  15. 3 buahcabai keriting hijau
  16. 4 lembardaun jeruk
  17. Bumbu halus :
  18. 4 buahbawang putih
  19. 4 buahbawang merah
  20. 2 buahcabai rawit
  21. 4 buahcabai keriting merah
  22. 1 buahcabai merah

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Lumatkan tahu sutera, lalu masukkan bumbu iris dan bumbu halus. Aduk hingga merata.

  2. 2

    Masukkan jamur merang yang sudah diiris tipis dan aduk lagi.

  3. 3

    Tambahkan 2 butir telur dan aduk hingga betul2 menyatu dengan tahu dan bumbu.

  4. 4

    Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Dan pastikan tercampur rata.

  5. 5

    Siapkan daun pisang yang sudah lemes dan bersih.

  6. 6

    Bungkus adonan tahu kedalam daun pisang.

  7. 7

    Kukus kurang lebih 35 menit (dari air mendidih).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gitagete
Gitagete @getegita
pada
coba masak yang gampang, simple tapi enak. Semoga resep2 ini cocok juga di lidah bunda bunda sekeluarga! 💜💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa