Ayam Saus Mentega

Gitagete
Gitagete @getegita

Ayam Saus Mentega

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 grayam
  2. Penyedap rasa
  3. 6 sdmmentega
  4. Daun parsley segar (optional)
  5. Coating ayam :
  6. Tepung terigu
  7. Tepung bumbu ayam
  8. Garam
  9. Lada
  10. Bumbu Marinasi :
  11. Garam
  12. Lada
  13. Tepung bumbu dicairkan
  14. Bawang putih bubuk
  15. Bumbu iris :
  16. 3 siungbawang putih cincang
  17. 1 buahbawang bombay
  18. Bumbu saus :
  19. 2,5 sdmsaus tiram
  20. 1 sdttepung maizena
  21. 1 sdtkecap manis
  22. 2 sdmsaus tomat
  23. 1 sdmsaus sambal

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu selama 1 jam. Masukkan kedalam kulkas.

  2. 2

    Siapkan bahan coating ayam. Lalu coating ayam 2 kali. Lalu goreng hingga keemasan. Dan tiriskan.

  3. 3

    Siapkan bahan saus dalam satu mangkok, lalu aduk merata. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega hingga wangi.

  5. 5

    Masukkan saus yang sudah disiapkan dan masak hingga mengental. Tambahkan penyedap rasa. Tidak perlu ditambah garam gula lagi, karena sudah asin.

  6. 6

    Masukkan ayam goreng dan aduk bersama saus.

  7. 7

    Siap disajikan. Tambahkan daun parsley jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gitagete
Gitagete @getegita
pada
coba masak yang gampang, simple tapi enak. Semoga resep2 ini cocok juga di lidah bunda bunda sekeluarga! 💜💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa