Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 175 gramayam giling (beli di supermarket)
  2. 25 gramudang (opsional) bisa ganti ayam, potong kecil kecil
  3. 75 gramtepung maizena
  4. 75 gramtepung tapioka
  5. 2 buahwortel, parut dengan parutan keju
  6. 2 sendokair es
  7. 1 butirputih telur
  8. 4 siungBawang merah dan 4 siung Bawang putih yang sudah dihaluskan
  9. 1 sendoksaos tiram
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. 1 sdtSoda kue
  13. Secukupnyalada bubuk
  14. Kulit pangsit

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali kulit pangsit, aduk hingga rata (sisakan sedikit wortel untuk toping)

  2. 2

    Cetak pada kulit pangsit, bentuk siomay, tambahkan wortel diatas

  3. 3

    Kukus selama 15-20 menit tergantung besarnya siomay

  4. 4

    Siomay siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afifa Rini
Afifa Rini @afifarini_
pada
Mojokerto-Surabaya
Mahasiswa semester akhir yang hobi memasak tapi masih tahap belajar
Lebih banyak

Komentar (2)

Afifa Rini
Afifa Rini @afifarini_
Baikkk kakakk, terimakasi banyak sarannya🥰🥰🥰

Resep Serupa