Gyors és egyszerű kenyér
-
Szilvia Menyhárt“Kedves Dóra! Egy egyszerű kenyér receptet kerestem, és erre esett a választásom. Szuper lett a kenyér! Köszönöm! 😃” -
Andi“Ez nagyon jó, köszönöm, hogy megosztottad a recepted 😊” -
vemcy“Köszönöm - megtartom a receptet ☺️” -
Varadi Betty“Egyszerű és finom. Köszönöm a receptet nagyon szuper. Még napok múlva is puha.” -
Lucy's Bakery“Tényleg gyors, nagyon egyszerű és isteni finom!😋 Jól bebugyoláltam a paplanba, és tényleg meg is kelt ennyi idő alatt. Sütnöm viszont kicsit tovább kellett, úgy 25-30 percig, és így se lett annyira megsült kinézetű, pedig amúgy az. Na majd máskor magasabb hőfokon...Majdnem egy kilós lett a kenyér!🍞Köszönöm a szuper receptet!😊” -
Pucca“Elhiszem hogy jó a pékség mert isteni vaj puha még másnap is ez a kenyér. Köszönöm a receptet🥰”
"Lopott" recept egy nagyon jó pékségből. Gyors és egyszerű, omlós kenyér lesz belőle.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kimért hozzávalókat a só kivételével egy tálba egymáshoz adjuk. Fakanál vagy mixer segítségével, a sót később hozzáadva, egy lágy de egységes tésztává keverjük
- 2
Ha a mixerrel a tészta összeállt a fakanál segítségével önmagára fordítom vagy 2-3 mozdulattal (ne ijedjünk meg, ez egy nagyon nedves és majdhogynem ragadós tészta. Ilyen kell legyen)
- 3
Lefedve egy órára szobahőmérsékleten (vagy 45-50 perc paplan alatt) kelni hagyjuk
- 4
Ha megkelt a sütőt előmelegítjük 230 fokra, légkeverés nélkül. Lisztezett felületen épp csak annyira formázzuk hogy könnyen formában tudjuk tenni (minél kevesebb annál szebben fog nőni).
- 5
Vizes késsel egyszer teljes hosszában metszést ejtünk. Sütőbe tesszük és 5 perc sütés után még egyszer, az előbbi vágás mentén, metszést ejtünk rajta.
- 6
15-17 perc alatt készre sütjük majd konyhakendőn, formából kivéve, teljesen kihűlni hagyjuk.
Jó étvágyat hozzá!🍞❤️Tipp: ha puhábban szeretjük egy konyhakendővel letakarhatjuk
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Egyszerű de nagyszerű kenyér 😁 Egyszerű de nagyszerű kenyér 😁
Időkorlát. Egyedül, kutyával és gyerekkel? Persze, nincs itthon kenyér😏
-
Kenyér 1 óra alatt Kenyér 1 óra alatt
Süss kenyeret egy óra alatt! Na jó, legyen 1 óra 10 perc. 30 perc pihentetés, 30 perc sütés, és van egy 10 perces munka vele. A végeredmény egy finom és nagyon puha kenyér. Próbáld ki és imádni fogod!
-
🍞 Házi kenyér 🥖 🍞 Házi kenyér 🥖
Eredeti nagymamás házi kenyér. Olyan amilyennek lennie kell, kívül ropogós belül puha. Bárki képes elkészíteni.
-
Tönkölybúza kenyér Tönkölybúza kenyér
Egy nagyon egyszerű, és gyors kenyér recept, amit én teljes kiőrlésű rozs vagy teljes kiőrlésű tönkölybúzával készítettem el. :) Ez egy igazán kiváló tönkölybúza kenyér recept! Próbáld ki bátran! ;)
-
Gyors kenyér 🍞 Gyors kenyér 🍞
Ha szorít az idő 🤷,és nincs itthon kenyér jól jön egy ilyen recept.☺️
-
Fehér kenyér Fehér kenyér
Ez a kenyér kenyersütőgépben sült meg, nagyon egyszerű az elkészítése és az illata, az állaga és az íze fantasztikusan jó! Próbáljátok ki ti is! Akinek nincs gépe kézzel ill. jénaiban&sütőzscskóban is elkészítheti így is ugyanolyan jó lesz, én már sokféleképpen elkészítettem és sosem csalódtam. 👍😉
-
Puha és ropogós bagett Puha és ropogós bagett
Egy másik pékségi receptem bagett formában sütött változata ( ezt használtam a kenyérhez is amit nemrég megosztottam. Ez az eredeti recept)
-
Egyszerű de nagyszerű Baguettek Egyszerű de nagyszerű Baguettek
Könnyű és gyors, kevés munkával de istenien finom kenyérrel a végén.Durván 30 perc aktív idő! -
Kenyér, gyors kovásszal Kenyér, gyors kovásszal
Éesztős ugyan de csak fele mennyiség mint általában. A nemrégiben készült fánk tészta után ami gyors kovásszal készült, jött az ötlet miért is ne lenne jó ez kenyérhez? Hát.. szerintem jobb mint eddig bármelyik kenyér amit sütöttem
-
Graham és rozsos kenyér Graham és rozsos kenyér
Elkezdtem kísérletezni különböző kenyerekkel ami cukorbetegnek is ehető, de nem egy beton lesz a végeredmény mint egy teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér. Ez a kenyér graham liszttel, világos rozsliszttel és kenyérliszttel készült, kovásszal és élesztővel. Gyerkőcöknek is tetszett így nem kell Apának külön sütni kenyeret az egész családnak jó.Kenyérsütőben dagasztottam és kelesztettem, majd gázsütőben sütöttem meg.#marcius2026
Szöveges kommentek (7)
Egy egyszerű kenyér receptet kerestem, és erre esett a választásom. Szuper lett a kenyér, köszönöm! 😃