الكنافة النابلسية بالكريمة الطازجة ذوق فانيلا روعة وسهلة التحضير

Oum Banine banate
Oum Banine banate @matbakhe_omselma
الجزائر

طبختها اول مرة وحبوها كل عاءلتي وحتى اصحاب زوجي غيرت فيها شوي لاكن حافظت على الوصفة الاصلية وانا لا احب مذاق السمنة لوحدوا وخاصة بسبب الكولسترول فغيرت فيها شوي

الكنافة النابلسية بالكريمة الطازجة ذوق فانيلا روعة وسهلة التحضير

طبختها اول مرة وحبوها كل عاءلتي وحتى اصحاب زوجي غيرت فيها شوي لاكن حافظت على الوصفة الاصلية وانا لا احب مذاق السمنة لوحدوا وخاصة بسبب الكولسترول فغيرت فيها شوي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

للسبعة اشخاص
  1. علبةقطايف 600غ
  2. كاس200غ مرغرين ماتينة(مخلوطة مارغرين وزبدة)مذاقها روعة
  3. 50 غسمنة +نص كأس زيت نباتية
  4. القطر:
  5. كاس250ملل سكر
  6. 2 كاسنفسوا ماء
  7. شريحةليمون
  8. م.صشاي فانيلا
  9. الكريمة :
  10. علبةكريم فريش
  11. 3 كؤوسحليب
  12. م.صفانيلا سائلة
  13. 4 ملاعقنشاء
  14. 3 ملاعق كبارسكر

الخطوات

  1. 1

    نطحن القطايف في ماكينة الطحن ونذوب المارغرين مع السمنة والنضيفها مع الزيت للكنافة ونقوم بتبسيسهاوجعل الدهن يدخل جيداً القطايف.وفي نفس الوقت نضع القطر على النار حتى يغلي ونضيف اليه قطعة الليمون ونراقبة حتى يصبح ثقسلا قليل ونطفي عليه لكي يبرد.

  2. 2

    نضع نصف كميةالقطايف في الصينية المدهونة بالسمنة ونفرشها ونبسطها براحة اليد جيداً ونضغط ونحاول ملىء الفراغات كلها وحتى الاطراف وفي نفس الوقت نقوم بتحضير الكريمانخلط كل المكونات ونضعها على نار ونحرك بدون توقف حتى تصبح ثقيلةونضعها ساخنة على الصينية القطايف

  3. 3

    وعندما تبرد الكريمة نقوم برش الكمية المتبقية من القطايف فوق الكريمة ونغطيها كليا ونضعها في فرن 200° لمدة 20 دقيقة مع المراقبة عند احمرار الاطراف نطفي النار السفلية ونشعل العلوية ونحمرها وعند خروجها من الفرن مباشرتا نسقيها بالقطر البارد

  4. 4

    ونقدمها بالهناء والشفاء مع شاي ولا اروع شكرا للمتابعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Banine banate
Oum Banine banate @matbakhe_omselma
نُشرت في
الجزائر
احب تنوع الثقفات في الطبخ واحب تعلمها
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Hariti Salima
Hariti Salima @cook_28409948
قداه كمية الكرام فراش يعني كم سعة العلبة

وصفات مشابهة