Gulai Nangka Muda

Name: Gulai Nangka Muda
Yield: 4/5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Nangka Muda; 1 ikat Kacang panjang (jika ada); 1 buah Cabe merah; 3 buah cabe kriting; Cabe rawit jika suka pedas; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; secukupnya Jahe; secukupnya Lengkuas; Daun jeruk; Sereh; Salam; Bunga lawang; 3 butir Kemiri; Gula; Garam; Santan kara

Dewi Mudzakir @cook_dewimoeza

Bandung

Gulai Nangka Muda

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Dewi Mudzakir @cook_dewimoeza

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1jam

4/5orang

1 buahNangka Muda
1 ikatKacang panjang (jika ada)
1 buahCabe merah
3 buahcabe kriting
Cabe rawit jika suka pedas
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruaskunyit
secukupnyaJahe
secukupnyaLengkuas
Daun jeruk
Sereh
Salam
Bungalawang
3 butirKemiri
Gula
Garam
Santan kara

Cara Membuat

1jam

1

Potong2 nangka mudaa sesuai selera potong kacang panjang juga
2

Rebus nangka muda hingga empuk,
3

Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum..
4

Masukkan santan kara.. Aduk 2 hingga harum
5

Tambahkan air, masukkan kacang dan nangka
6

Tambahkan gula garam dan bunga lawang
7

Koreksi rasa
8

Biarkan air agak surut
9

Hidangkan...

Dahniear N. Indriani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dewi Mudzakir @cook_dewimoeza

pada 20 April 2021 09.44

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Gulai Nangka muda Gulai Nangka muda

Gulai Nangka muda ini biasanya wajib ada di menu masakan Padang, kebetulan juga kemarin masak ayam rendang pas juga bikin menu ala masakan Padang 😁. langsung search resep nya bunda Een @BerandaAqlan , menurut saya ini pas dilidah saya.#BehujahBebayaKaltim2022_KulinerKeMedan#BehujahBebayaKaltim2022_BerandaAqlan#Cooksnap#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Sangkulirang

Elmy's Kitchen
Gulai Nangka Kacang Panjang Gulai Nangka Kacang Panjang

Siska R Nst
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Beranda Aqlan
Gulai nangka muda Gulai nangka muda

Yulia Helsi
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda

Sw
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda

Lagi pengin masakan yang berasal dari daerah Padang. Semua anggota keluarga suka dengan rasa rempahnya yang kuat dan pedas. Jadi selera makan semakin meningkat.Wkwk... Siap2 masak nasinya dobel 😂😂#PejuangGoldenBatikApron#Mgke20

Ibu Tina
Gulai nangka Gulai nangka

Dikasi teman paksu nangka muda 1 buah. Punya bumbu gulai padang desaku. Akhirnya, eksekusi jd gulai padang ala2. Modifikasi resep dr resep bunda rahen family

Qonitatul Mardliyah
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda

#saturesepsatupohon#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunitybanjarmasin

Dapur ala mama jasmine
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda....sementara gulai nangka dulu ya mak😁😁😁😁 gulai kambing nunggu lebaran haji 😂😂😂😂😂

Elinda Putri F (IG @elinda_putrii )
Gulai nangka muda Gulai nangka muda

ResepbyAg
Gulai nangka muda Gulai nangka muda

Kamis 19-03-2020/minggu-26#PejuangGoldenApron2

AzizahPrantoro
Gulai nangka muda Gulai nangka muda

Udh lama bngtz pengen makan gulai nangka,, hari ini nekat bngtz ngajakin kakak ipar ke pasar buat cari nangka muda,, akhirnya keturuta jg mkan gulai nangka..

Dapur Anak Kost

Rekomendasi Resep Lainnya