Bubur Kacang Hijau

Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
Citra Raya, Tangerang

menu Takjil yang super simple ini dan kesukaan dirumah ya... Bubur Kacang hijau pakai jahe dan gula aren rasanya pas mantap hangat dibadan.

cuaca kalau lagi tidak menentu enak makan bubur kacang hijau hangat dengan campuran jahe gula aren.

#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#buburkacanghijau #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week47 #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

source : Dwi Yenni Anggraeni dengan sedikit modifikasi di bahan, tanpa gula pasir dan full gula aren.

Bubur Kacang Hijau

menu Takjil yang super simple ini dan kesukaan dirumah ya... Bubur Kacang hijau pakai jahe dan gula aren rasanya pas mantap hangat dibadan.

cuaca kalau lagi tidak menentu enak makan bubur kacang hijau hangat dengan campuran jahe gula aren.

#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#buburkacanghijau #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week47 #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

source : Dwi Yenni Anggraeni dengan sedikit modifikasi di bahan, tanpa gula pasir dan full gula aren.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKacang Hijau, cuci bersih dan rendam 1 jam
  2. 250 grgula aren
  3. Sejumputgaram
  4. 2 ruasjahe, geprek dan iris tipis
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 4 sdmmaizena (tambah 50ml air larutkan)
  7. 1400 mlair
  8. BAHAN KUAH SANTAN :
  9. 65 mlsantan instant + air s/d 600 ml
  10. 4 sdmkrimer bubuk (optional)
  11. 2 lembardaun pandan
  12. Sejumputgaram
  13. 1/2 sdtVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau tutup panci masak selama 5 menit. Matikan kompor diamkan 30 menit (tutup jgn dibuka), nyalakan lagi masak api besar 7 menit.

  2. 2

    Masukkan daun pandan, gula aren, Jahe, garam aduk hingga larut dan air mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan sisihkan

  3. 3

    Membuat Kuah santan, campur semua bahan masak sambil diaduk hingga mendidih. Koreksi rasa

  4. 4

    Tuang bubur kacang hijau dalam wadah lalu siram dengan kuah santan, Bubur Kacang Hijau siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
pada
Citra Raya, Tangerang
IG : http://instagram.com/kiki_yosintaYouTube : Clarissakitchen TangerangHastag resep BEBAS GLUTEN ALA CLARISSAKITCHEN#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangSuka makan... suka memasak tapi tidak jago masak wkwkwk, terkendala oleh waktu karena full time working mom 🤓🤓Ternyata meski working mom tetap bisa berkreasi di dapur dan nambah ilmuuu cooking baking 🤩Apalagi sekarang makin demen explore makanan sehat bebas gluten jadi tinggal klik hastag ini ya untuk resep2 bebas glutennya #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangTetep semangat belajar memasak ya!! 💃Happy Baking .. Happy Cooking!!
Lebih banyak

Komentar (3)

Fidi ArkaSyana
Fidi ArkaSyana @FiDi_ArkaSyana
Bun.. bubuk krimer ini maksud nya lebih ke apa y.. susu krimer gtu / bukan? 😊

Resep Serupa