اولا نحضر لاصوص
نحط في طنجرة زيت يسخن نضيف الطماطم مرحية ومغرف طماطم علب وثوم ونضيف الملح و الكمون و نصف مغرف صغيرة عكري حار يتجمروا نضيفلهم كاس ماء سخون ونخليهم حتى يتغلى ونضيف الحمص يتجمروا حتى نتحصل على لاصوص

في هذه الاثناء نتبل اللحم دجاج لمفروم مع كاس تشيشة فريك بعد نغسله ونصفيه ونضيف لهم الملح و الكمون والفلفل اكحل وفصوص ثوم مرابين وحشيشة مقطفة ونقوم بمزج الخليط باليد ونقوم بتشكيل كريات ونقوم بحشو الفلفل بعد تنظيفه من البذور وبعدما نحشوه نقلي الفلفل والكريات وبعدها نوضعهم في مول ونفرغ لاصوص لي حضرناه بعد ما نكون اضفنالوا الفرماج والقليل من لاكريم فريش نفرغوهم فوقهم وندخلهم الفرن بصحتكم،😍😋😋😋😄