Cilok Empuk Saos Kacang Sinti

Nurul Meong
Nurul Meong @cook_12138854
bandung

Cilok Empuk Saos Kacang Sinti

56 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 80 grtepung aci/kanji/tapioka
  3. 170 grtepung terigu
  4. 210 mlair mendidih
  5. 1/2 sdtbawang putih bubuk (1 siung bawang putih halus)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. Sejumputgula pasir
  10. 3 helaidaun bawang,iris
  11. saos kacang sinti
  12. 2 bungkussinti
  13. Secukupnyaair
  14. 1 sdmmaizena
  15. Secukupnyaroyco
  16. Secukupnyagula
  17. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cilok : Campur rata bahan cilok kecuali air, kucuri air mendidih aduk dengan sendok kayu sampai rata, lalu ulen dg tangan sampai bisa dipulung. Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bola2 sesuai selera.(beri isian sesuai selera,aku pakai lemak sapi)

     

     

  2. 2
  3. 3

    Masukkan ke panci yg berisi air yg sudah mendidih dan kasih sedikit minyak, rebus sampai mengapung dan matang. Tiriskan.

  4. 4

    Saos kacang :haluskan sinti dengan sedikit air,lalu tumis dengan sedikit minyak,tambahkan air secukupnya,aduk rata,kasih royco+gula+kecap,aduk rata lagi,tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air,aduk sampai kental dan mendidih,cek rasa.

  5. 5

    Sajikan cilok dengan saos kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Meong
Nurul Meong @cook_12138854
pada
bandung
hobi masak ❤..semua resep ini sudah teruji didapur saya hehe..semangatt belajar masakk ..gagal coba lagi lagi dan lagii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa