تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
٧ لفائف شاورما
  1. طبق صدور دجاج 450 جرام
  2. فصينثوم
  3. ملعقة كبيرةليمون
  4. ملعقة صغيرةمن:
  5. بودرة ثوم
  6. بابريكا
  7. فلفل أسود
  8. بهارات عربية من إسناد
  9. 1/2 ملعقة صغيرةملح او حسب الرغبة
  10. ملعقتين كبيرةزيت زيتون

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    اقطع الدجاج شرائح رفيعة جداً (ويفضل تقطيعه وهو شبه متجمد للحصول على شرائح رفيعة بسهولة).

  2. 2

    تخلط المكونات السابقة مع بعضها وتترك في وعاء ربع ساعة.

  3. 3

    نسخن الـ ''طاوة" على حرارة عالية حتى تسخن جيداً ثم ننزل فيها خليط الدجاج ونتركه حتى ينضج من اسفل ويصبح احمر اللون ثم نقلب حتى ينضج كل الدجاج.

  4. 4

    نحشو الدجاج في رقائق المطبق مع اضافة الثومية والبطاطس ومخلل الخيار ثم نلفها ونضعها على الصاج حتى تأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
um hussam👩🏻‍🍳
نُشرت في
المملكة العربية السعودية

التعليقات (8)

فافو وووم
فافو وووم @Fnooo1414
فنانه الصراحه مشاءالله تبارك الله

وصفات مشابهة