Sütőben sült töltött paprika
Kipróbáltam egy új receptet. Nekem ízlik..
#Aranykönyv2
Elkészítés
- 1
A tölteléket összerakjuk és jól összedolgozzuk. A töltelék lényege az, hogy a legfontosabb dolgok egyik a jól kidolgozás. Minél jobban összedolgozzuk a fűszereket a darált hússal annál finomabb lesz.
- 2
A megmosott paprikákat betöltjük. Majd kis olajon kicsit megpirítjuk a serpenyőben.
- 3
Majd jénai tálba rakjuk és egy kis alap lével felöntjük úgy hogy félig ellepje a paprikát. Majd 180 Celsius fokon sütjük kb. 45-50 percet.
- 4
Ez alatt megcsináljuk a paradicsomos szószt. A lisztet megpirítjuk egy kis olajon hozzáadunk 1 tk pirospaprikát, sót, borsot, és a paradicsom pürét. Felöntjük egy kis alap lével ha nagyon sűrű lenne és kész is.
- 5
Főtt krumplit tálalunk mellé.
Jó étvágyat kívánok.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött paprika Töltött paprika
Anyukám tanított meg erre a receptre, aki egy kicsit átformálta az eredeti receptet. Szerintem sokkal finomabb így paradicsomosabban.
-
Töltött paprika Töltött paprika
Receptemmel blogomon is találkozhattok.
Gáborné Putóczki (scarletsite) -
-
Töltött paprika Töltött paprika
Télen, nyáron, hidegen és melegen, mindig szívesen fogyasztjuk. Találtam a hűtőben néhány paprikát, melyek kimaradtak a múlt heti lecsó befőzésből. Tegnap néhány kg paradicsomból főztem sűrű paradicsom levet, s egy fél üvegnyi szintén a hűtőbe került mielőbbi felhasználásra. Nem kellett sokáig várnia, mert közben a fagyasztóból is kikerült egy adag darált hús. Nagyon finom töltött paprika alkotóelemei lettek. #2019 #enkönyvem
-
-
-
Sütőben sült töltött paprika Sütőben sült töltött paprika
Sikerült hozzájutnom vastag húsú, nagyobb méretű, nagyjából egyforma paprikához. A továbbiakban nem volt kérdéses, hogy az ebéd nem más lesz, mint töltött paprika. Ha még teltebb ízekre vágysz, próbáld ki sütőben sütve.
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek