Pechuga de pollo en salsa
Receta muy sencilla y gustosa
Paso a paso
- 1
Las alcachofas las ponemos en agua con limón. En una bolsa echamos, sal, pimienta, harina y las pechugas, movemos por todas partes
- 2
En una sartén sellamos la carne, retiramos. Colamos el aceite, lo volvemos a poner, doramos el laurel champiñones y alcachofas
- 3
Cuando la verdura esté dorada echamos el chorro de brandy y flambeamos. Añadimos el tomate y un poco de agua, dejamos hervir unos 8 minutos, echamos la carne y removemos 3 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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