تشيز كيك البقلاوة 🍰💚

🇸🇦
🇸🇦 @Reemai

بإمكانك تحذفين ( الفستق - الجلاش ) ويطلع تشيزكيك كلاسيكي .
و يصير عندك الخيار لـ أي إضافه (توت ، شوكولاته ، لوتس .. الخ )

تشيز كيك البقلاوة 🍰💚

بإمكانك تحذفين ( الفستق - الجلاش ) ويطلع تشيزكيك كلاسيكي .
و يصير عندك الخيار لـ أي إضافه (توت ، شوكولاته ، لوتس .. الخ )

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الطبقة الأولى :
  2. كوبينبسكويت مطحون
  3. 100 غرامزبدة ذائبة
  4. 1/4 كوبفستق مطحون
  5. شوي قشطة (حتى تحسين صار متماسك)
  6. الطبقة الثانية :
  7. 180 جرامجبن كريمي (فيلاديلفيا مثلاً)
  8. 1/2 كوبسكر
  9. علبةقشطة
  10. ملعقةفانيليا سائلة
  11. 1/3 كوبنستله
  12. ملعقتينطحين
  13. علبةكريمة حامضة (200 جرام)
  14. الطبقة الأخيرة (تزيين) :
  15. عجينة الجلاش
  16. كمية فستق مبشور

الخطوات

  1. 1

    نعجن مكونات الطبقة الأولى سوياً ، والقشطة غير ضروريه أضيفيها اذا حسيتي تحتاج تتماسك زيادة..
    بعدين اضغطيه على قاعدة الصينية

  2. 2

    في خلاط الكيك نضيف الجبن الكريمي لحد مايتجانس وبعدين نضيف عليه السكر ونخلط حتى يصير القوام كريمي.. بعدها نضيف القشطة + الفانيليا + النستله ونخلط حتى يتجانس.. بعدها ننخل الطحين بالتدريج ونخلط ، آخر شيء نضيف الكريمة الحامضه و لا تكثرون خلط..
    (بهالخطوة ذوقي الخليط و قيمي الحلاوه حقته اذا كويسه او تزيدين نستله 😅)

  3. 3

    نصب الخليط على القالب وندخله الفرن على درجة 170 لمدة ٢٠ دقيقة (أو حتى يتماسك) بعدها سكري الفرن واتركي الباب مفتوح يبرد ربع ساعه و طلعيه يبرد على الطاوله ، آخيراً غلفيه وفي الثلاجه لمدة ماتقل عن ٦ ساعات..

  4. 4

    للتزيين ؛ حطي 4 طبقات من الجلاش و بينهم زبدة ادهني ودخليه الفرن.. رتبي الجلاش فوق التشيزكيك وزينيه بالفستق وبالعافـية 💕💕..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇸🇦
🇸🇦 @Reemai
نُشرت في
سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم 💕
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة