Blueberry Cheese Cake NCC (baked)
Doyan banget sama cheese cake breadt*lk dan c*zz cake Bandung. Nyari resep dapetlah resep dari bu Fatmah Bahalwan NCC. Pertama kali bikin dan langsung berhasil, k2 k3 bikin berhasil lagi. Bikinnya gampang, cari bahannya yg rada susah. Tapi terbayar sama rasa dan ukurannya yg super besar, bisa bagi2 ke yg lain. Hehe
Bisa bikin setengah resep aja yaa di loyang bongkar pasang ukuran 18cm.
Blueberry Cheese Cake NCC (baked)
Doyan banget sama cheese cake breadt*lk dan c*zz cake Bandung. Nyari resep dapetlah resep dari bu Fatmah Bahalwan NCC. Pertama kali bikin dan langsung berhasil, k2 k3 bikin berhasil lagi. Bikinnya gampang, cari bahannya yg rada susah. Tapi terbayar sama rasa dan ukurannya yg super besar, bisa bagi2 ke yg lain. Hehe
Bisa bikin setengah resep aja yaa di loyang bongkar pasang ukuran 18cm.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang bongkar pasang diameter 24 cm, olesi mentega. Sisihkan. Bungkus bagian dasar luar loyang dengan aluminum foil.
- 2
Hancurkan biskuit hingga halus, lalu tuangi margarine leleh, aduk rata. Masukkan adonan biskuit pada loyang, ratakan dan tekan perlahan hingga padat, bekukan dalam freezer selama 10 menit.
- 3
Kocok gula dan telur dengan mixer kecepatan tinggi hingga kental, masukkan cheese krim dan sour krim bergantian sambil dikocok terus.
- 4
Tuangkan adonan ini kedalam loyang yg sudah beralas biskuit, lalu panggang suhu 165° C dengan cara au bain marie selama 90 menit.
- 5
Angkat, dinginkan di suhu kamar hingga dingin betul, teruskan dinginkan dalam kulkas selama minimal 3 jam.
- 6
Ratakan selai blueberry diatas cheesecake, hias dengan buah-buahan kaleng pada sisi-sisinya, sajikan.
Resep Serupa
-
Blueberry Cheese Cake Blueberry Cheese Cake
Sebelumnya thx bgt utk resep cheese cake dr EvyJuly & Kitchen Lab (saya mix kedua resepnya 😁). Lg pengen bgt makan cheese cake yg buanyaakk sampe puas (maklum sekeluarga pecinta keju, ky tikus hahaha 😂), kalo beli kan lumayan menguras dompet, heuheu.. akhirnya ke idean pngen coba bikin sndr, cari2 resep, pas ktmu bahan resepnya PASTI harus pke cream cheese. Dipikir lg harga cream cheese lumayan mahal, finally cari resep cream cheese sndr jg! Jadi semua serba olahan sndr (kecuali selainya beli yaa hehehehe), PUAS & SENENG banget bisa bikin Blueberry Cheese Cake Seloyang!!! 😍😍 walaupun masih berasa kurang bikin segitu, soalnya jd rebutan sih!! Anak langsung doyan bgt!! 😣😣 Buat para pecinta cheese cake, silahkan boleh coba resepnya, yaa walaupun proses bikinnya harus punya skill KESABARAN.. Hohohoo 😝 goodluck .
-
Blueberry/Strawberry Cheese Cake (baked) Blueberry/Strawberry Cheese Cake (baked)
Spesial made buat acara kopdar Cookpad minggu lalu. Senangnya ketemu temen2 Cp yang semuanya ahli didunia cooking/baking. Semoga suka yaa....Dan ini pastinya juga kesukaan anak, trus alhamdulillah sering juga diorder ama temen2 deket.Untuk resep sudah pernah saya posting sebelumnya, tapi saya share lagi yaa. Saya buat di loyang bongkar pasang diameter 22.
-
Cheese cake beneran (no baked) Cheese cake beneran (no baked)
Kenapa kok judulnya cheesecake beneran? 😁 Soalnya saya pernah posting resep cheesecake lumer versi ekonomisnya yang pake cheese cheedar, nah x ini posting cheese cake pake cream cheese beneran, harusnya sih nih resep pake loyang bongkar pasang, tp karena request si pemesan di jadiin cup aja, ok lah.. Mari kita laksanakan..
-
New York Cheese Cake New York Cheese Cake
Di weekend yg ceria ini lagi kepingin bangets makan cheese cake, secara saya makan baked cheese cake dari yg rasanya enak (nilai 9) sampai yg rasanya b aja (nilai 6) itu juga pas moment anak-anak atau suami sedang ultah. Selain itu penasaran sama resep cheese cake new york yg katanya editor Santap siih "jangan bicara soal cheesecake kalo belum mencicipi cheesecake New York" jujur belum pernah bikin baked cheese cake sama sekali; makanya mau coba spt apa sih ngebuat cheese cake yang baked gitu.Disini saya cuma buat 1/2 resep saja. Ngintip resep dari web blogspot pennylanekitchen (mba Riana Ambarsari).
-
-
Blueberry Pudding Cheese Cake Blueberry Pudding Cheese Cake
Bikin buat Weekend, mumpung semua bahan ada di rumah.. Dibikin aja yg manis2.. Cake ini perpaduan puding dan cream cheese..
-
Baked Oreo Cheese Cake Pie Baked Oreo Cheese Cake Pie
Kemarin beli cream cheese untuk membuat Turkish Bread. Ada sisa 225 gram. Kalau dibuat cheese cake kurang bahannya. Jadinya saya buat pie aja. Sama kok dengan cheese cake pada umumnya. Hanya bentuk saja yang berbeda. Hehehe
-
New York Bake Cheese Cake New York Bake Cheese Cake
Always craves for blueberry cheese cake
-
No bake New York Cheese Cake No bake New York Cheese Cake
Lagi kepengen makan cheese cake model begini. Nemu resep @DevinaMarcia. Langsung dicoba, tapi saya pakai selai blueberry untuk toppingnya, dan pakai Oreo untuk crustnya.Happy cooking
-
Strawberry Cheese Cake Strawberry Cheese Cake
Saya sangat suka makan cheese cake dan terobsesi membuatnya sendiri dirumah dan ternyata tak sesulit yang saya kira. Ada sisa strawberry jam buatan sendiri yang enak, cocok sekali sebagai toping kue favourit saya ini.
-
Cheese cake chocolate Cheese cake chocolate
Sukses bikin cheese cake blueberry, pengen nyoba kreasi baru di weekend ini cheese cake chocolate. Yuks kita berkreasi bun 😊. Cheese cake mungil pake loyang bongkar pasang diameter 15 cm
-
No Baked Orange Cheese Cake No Baked Orange Cheese Cake
Resep No Baked Cheese Cake ini tidak menggunakan gelatin. Pernah re-cook resep yang pakai gelatin dengan metode no baked juga, ternyata aku nggak suka. So, inilah resep cheese cake tak dipanggang yang menjadi andalaku sejak menemukannya di website Joy of Baking setahun yang lalu. So, enjoy it, guys^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)