Calabaza especiada

Esta calabaza especiada es un acompañamiento ligero y riquísimo para cualquier tipo de carne, pasta, arroz, etc.Resulta muy sencilla de preparar y, además, ese saborcillo dulce-salado tan rico que tiene os conquistará desde el primer bocado.¡Espero que os guste!

Es época de calabaza y podemos disfrutarla tanto en platos salados como en dulces. Y hoy vamos a prepararla de una forma rápida y limpia, sin grasa y con mucho sabor.Nos sirve como primer plato o como acompañamiento a una carne o pescado.

#lowcost#dominóBuena, bonita y barata... ¿Quién quiere calabaza asada? 😀 Tienes que probar, está buenísima!! 😋

Aunque hace años que compre una freidora de aire, aunque se ha quedado aparcada mucho tiempo, estoy comprobando que para cocinar algunas cosas funciona de maravilla y además mucho más rápido que un horno convencional.En esta ocasión he optado por cocinar una calabaza especiada que ha quedado riquísima como acompañamiento de cualquier plato, un estupendo sustituto a las habituales patatas fritas.

Súper típica valenciana, muy rica y todavía más sencilla de hacer¡¡¡ Mi calabaza pesaba 1 kilo. por mis experiencias yo creo que es una hora de asado por cada kilo que pese, vamos que si tu calabaza es de las redondas y pesa dos kilos déjala dos horas en el horno, etc

Muy rica para muchas preparaciones, próximamente pondré una de las buenas y tiernas.Pero de momento esta calabaza asada para hacer un buen concentrado. Como se ve en la imagen la que no uso la he congelado para próximas ocasiones.#patricientacook #calabaza #puredecalabaza #concentradodecalabaza #pastadecalabaza #calabazaasada

La suelo asar para hacer crema de calabaza

Me han regalado una enorme calabaza y para aprovecharla, la he asado. Si queda algo, haré un puré con ella.

Antiguamente, cuando en las casas no teníamos tantas comodidades,era habitual que las mujeres llevaran la calabaza a asar al horno del pueblo.Es un gran alimento, sano, digestivo y con efectos laxantes.Es la base también de muchos postres de la Comunidad Valenciana. El tiempo de asado es elevado, pero vale la pena, No hay que tener prisa.

#yosoyyo Hoy verduras frescas cocinadas, calabaza rehogada con verduras

La calabaza es la reina del otoño. Y muchos lo tratan con frialdad, diciendo que su sabor es específico y el olor también.Mientras tanto, con un "movimiento de la mano", una calabaza se puede convertirse en un plato festivo muy bonito y espectacular para toda la familia. El plato que os ofrezco hoy es muy sabroso, porque las combinaciones de ingredientes están cuidadosamente seleccionadas: calabaza, champiñones, cebolla... ¡Coge una calabaza y cocina! el plato es espectacular y fácil de hacer.#calabaza #calabazarellena #calabazaalhorno #cocinadeotoño

Calabaza es la reina de otoño. Una verdura que nos sirve para preparar postres con ella y platos salados, se combina con carne, con verduras, con especias. Es ideal para hacer puré, sopas y es especialmente muy buena para rellenar. Ofrezco una receta de calabaza rellena de carne con verduras y níscalos.#DelantalGlobal2024 + #encendemoselhorno #calabaza #calabazarellena #calabazaalhorno #stuffedpumpkin #pumpkin

Una receta al horno riquísima, lo más pesado es vaciar la calabaza

En esta ocasión, vuelvo a publicar una nueva receta de calabaza rellena, gratinada con queso parmesano.Con los ingredientes que he puesto, nos sobrara la mitad del relleno aproximadamente, el cual reserve para realizar una lasaña de pescado.#Agua#delantaldorado

Esta es una receta de toda la vida, a mí me ha salido un poquito más confitada porque tenía que haberla dejado secar un poco más, buscando he visto que algunas personas usan el agua de cal pues la verdad me ha llamado la atención, según he leído cuando se prepara la cal y se disuelve y baje al fondo el agua que queda arriba es la que se utiliza para cubrir la calabaza troceada, que se deja sumergida para que se vuelva más dura, se escurren bien los trozos y ya se hace como en la receta

La calabaza es una fuente de carbohidratos complejos que proporcionan energía al organismo. Los carbohidratos complejos son mucho más beneficiosos que los simples, provenientes de los alimentos procesados, ya que no provocan alteraciones bruscas en los índices de glucemia en la sangre.También es rica en fibra, que ayuda al funcionamiento de los intestinos. Aparte de ayudar a la digestión, el consumo constante de fibra previene el cáncer de colon y otras enfermedades del aparato digestivo.Esta hortaliza contiene vitamina C, un antioxidante que previene el envejecimiento, protege las células y fortalece el sistema inmune. También contiene vitamina A; un interesante nutriente que favorece la visión y el funcionamiento del corazón.Los betacarotenos, que le dan el color naranja a la calabaza, son compuestos beneficiosos para el organismo. Aumentan las defensas para proteger al cuerpo, y además activan la melanina que actúa en contra de los efectos negativos de los rayos solares.#productoentemporada#freidoradeaire

Un plato espectacular que no solo es un deleite para el paladar, sino también para la vista. Perfecto para compartir en una cena especial o simplemente disfrutar en casa.#calabaza

Similar a las tradicionales patatas revolconas, pero con calabaza cacahuete en vez de patata. Como la usé de guarnición, no le puse los habituales torreznos, si bien unos champiñones (que no tenía) le hubieran venido de lujo.

La calabaza caramelizada es un dulce perfecto para la época del otoño tan rápido y con tan pocos ingredientes podéis elaborar un postre perfecto. Mi mamá solía prepararlo para mi. Esta ¡RIQUÍSIMO!#calabaza #postre #calabazacaramelizada #cocinadeotoño

#1receta1arbol #mirecetario #sauraycookpad. Como guarnición de platos de carne o pescado, como primer plato o una cena ligera

#calabaza #DelantalGlobal2024 + #Cocinandoelotoño #calabazacaramelizada #caramelized #тыква #pumpkin #pumpkins

Buenísima y supersencillaReceta de @blancanutri 🌱#calendario2025

No la había hecho así antes y seguro que la haré más veces.

Rellena con lo que había en casa....

Deliciosamente deliciosa!!!!!!!