Bobor Labu Air dan Kacang Panjang

Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Dapur Bunda Aileen (Ratna) @ratnadnachan
Tangerang

Masih dalam rangkaian ngabisin labu air yang super jumbo. Hari berikutnya kami masak bobor. Hahahaha, Alhamdulillah masih doyan juga anak gadis. Nih masih 1/3 bagian lagi. Wkwkwk, akhirnya dimasak kuning sama ayam. Tapi nggak sempat poto cantik.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#DiRumahAja

Bobor Labu Air dan Kacang Panjang

Masih dalam rangkaian ngabisin labu air yang super jumbo. Hari berikutnya kami masak bobor. Hahahaha, Alhamdulillah masih doyan juga anak gadis. Nih masih 1/3 bagian lagi. Wkwkwk, akhirnya dimasak kuning sama ayam. Tapi nggak sempat poto cantik.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grlabu air
  2. 6 buahkacang panjang
  3. 800 mlair
  4. 1 bungkussantan kara
  5. Bumbu :
  6. 3 siungbawang putih iris
  7. 2 siungbawang merah iris
  8. 1 ruaskencur geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1/2 sdtgaram (tidak munjung)
  11. SejumputRoyco sapi
  12. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong dan cuci bersih sayuran. Didihkan air. Masukkan bumbu bawang putih, bawang merah, kencur dan daun salam.

  2. 2

    Masukkan kacang panjang sampai setengah matang. Masukkan labu air.

  3. 3

    Tambahkan santan 1/2 bungkus. Masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Tuang setengah lagi santan. Aduk-aduk jangan sampai pecah. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Aileen (Ratna)
pada
Tangerang
Suka dunia masak memasak, kemampuan masak minim, tapi mau mencoba. Suka masak yang simpel dan ekonomis 😂. Mulai bisnis kue berkat resep di Cookpad 😍.Cookpad tempat menyimpan resep, soalnya saya orangnya pelupa. Udah pernah masak, lama nggak masak lupa bumbunya 😂. Resep masakan keluarga, resep alm. Ibu n Simbah, serta dari Cookpad.Kenal Cookpad udah dari pertama nikah tahun 2016. Mulai nulis resep 1 Maret 2020 pas hari pertama paksu WFH dan jadi keterusan (17626475).Terimakasih yang sudah mampir, cookmark, cooksnap dan reshare resepnya moga bermanfaat.
Lebih banyak

Resep Serupa