تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونص
10 أشخاص
  1. علبةلازانيا شرائح
  2. ½ كيلولحمة مفرومة
  3. ½ كيلوجبنة موزاريلا
  4. 4 حباتبندورة
  5. 2 حباتجزر
  6. 1 حبةبصل
  7. 3 ملاعقفليفلة خضرة
  8. 2 ملعقةمعجون بندورة
  9. 3 ملاعقزيت
  10. 2 ملعقةحبق اخضر
  11. 1 ملعقةاوريغانو
  12. 1 فصثوم
  13. ملح حسب الرغبه
  14. ½ ملعقه صغيرهفلفل أسود
  15. طريقة البشاميل ✍️ 4 كوب حليب
  16. 2 ملعقة كبيرةطحين
  17. 2 ملعقة كبيرةزبدة
  18. ملح

الخطوات

ساعة ونص
  1. 1

    يقلب البصل المفروم ناعم مع الزيت حتى يذبل ثم يضاف الثوم والفلفل الاخضر ونقلب قليلاً.... نضيف الجزر ونقلب أيضاً...
    نضع اللحمة ونقلب حتى النضوج ثم البهار الاسود والملح والاوريغانو والحبق.....
    نقلب جيدا ونضيف البندورة المفرومة ناعم مع معجون البندورة حتى تتماسك المكونات نتركهم على النار ربع ساعة..
    تحضر صلصة البشاميل بوضع الزبدة على نار متوسطة ونضع الطحين الى ان يصبح ذهبياً ونقلبها باستمرار....نضع الحليب بهدوء على الخليط ويتم التحريك بسرعة حتى يتجانسو مع بعضهم....

  2. 2
  3. 3

    نضع شرائح اللازانيا بعد سلقها قليلا في بايركس حراري ثم نضع اللحمة وقليلا من صلصة البشاميل....
    نضع الجبنة على المكونات في كل طبقة....
    ثم اللازانيا والبشاميل واللحمة والجبنة...وهكذا....حتى انتهاء الكمية
    طلعو معي 4 طبقات😍
    يتم تقديمها بعد نص ساعة او اكثر شوي بالفرن
    وصحتين والف عافية😋😊👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
EmBahaa AlAchrafi
EmBahaa AlAchrafi @abirnahle
نُشرت في
لبنان
TikTok:@kitchen_a2022 https://vt.tiktok.com/ZSRcWVD3a/Instagram: kitchen_a2022Facebook: Kitchen.a2022
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة