Przygotowanie
- 1
Królika pokroić na kawałki, posmarować olejem, obficie doprawić solą i pieprzem.
- 2
Na patelni rozgrzej cztery łyżki oleju i zrumień mięso ze wszystkich stron.
- 3
Gdy się zrumieni, przelej wino i przefiltrowany sok z cytryny. Dodaj sól i pieprz, ale lekko.
- 4
Dodaj gałązkę rozmarynu, dwa liście majeranku i gałązkę posiekanej natki pietruszki, zmiażdżony ząbek czosnku, białą część pokrojonej szalotki i liść laurowy. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 50 minut.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
-
Królik duszony w pomidorach Królik duszony w pomidorach
Delikatne mięso z królika wolno duszone w pomidorach, podane z wolno gotowanym ryżem sprawi, że nasz obiad nabierze aromatu i obdarzy nas bogactwem smaku. Warto poświęcić trochę więcej czasu, by przygotować obiad na zdrowy i pełen doznań sposób.
MarekN -
Salsicia (surowa kiełbasa) w winie Salsicia (surowa kiełbasa) w winie
Ten przepis przywiozłam jak wiele innych z Włoch. Salsicia po włoski oznacza kiełbasę. To bardzo szybkie i smaczne danie, które lubię robić zwłaszcza na kolację. Ważne, aby użyć surowej kiełbasy żadnej innej. Kiełbasę możemy zrobić sami w domu lub ją kupić u zaufanego sprzedawcy. Kiedy mogę ja kupuje jej więcej i mrożę aby móc ją mieć zawsze, kiedy mam ochotę przygotować ten przepis.#2019
-
Kaszanka w winie z jabłkiem, ziołami i cebulą w towarzystwie młodych ziemniaków i młodej kapusty Kaszanka w winie z jabłkiem, ziołami i cebulą w towarzystwie młodych ziemniaków i młodej kapusty
Potraktujecie to danie jak wersję premium. Kaszanka może być nie banalna. Surówka z młodej kapusty i te małe młode ziemniaki z koprem i masłem. Obłęd i wiosna na talerzu. Smaki i rozpusta. #3skladniki
-
Mule w białym winie Mule w białym winie
Jest to najprostszy i klasyczny przepis na przyrządzenie muli.Małże duszone w białym winie na maśle z dodatkiem świeżej natki pietruszki zadowolą każdego smakosza owoców morza.Można je podać z bagietką czosnkową.WAŻNE :Najlepsze i najsmaczniejsze są świeże małże. Należy zwracać uwagę, aby były zamknięte. Jeśli są otwarte, to zapewne są już martwe. Można to sprawdzić stukając muszelką o blat stołu. Jeśli małża się zamknie, to znaczy, że jest żywa. Jeśli się nie zamknie, należy ją wyrzucić.#złotaksiążka3
-
Schab duszony w winie i mleku Schab duszony w winie i mleku
Schab duszony w mleku to bardzo proste, efektowne danie główne, w sam raz do podania na niedzielny obiad lub na uroczystą okazję. Miękki i soczysty schab otulony kremowym i aksamitnym sosem idealnie pasuje do pieczonych ziemniaków .
-
Cielęcina w winie z gruszkami Cielęcina w winie z gruszkami
Pyszne danie mięsne na obiad #wlochy -
Duszone polędwiczki w sosie owocowo-warzywnym Duszone polędwiczki w sosie owocowo-warzywnym
Polędwiczki to mięso delikatne, bardzo smaczne. Zadowoli każdego wybrednego smakosza. Mam nadzieję, że również ta potrawa o żywym kwaskowym smaku... spełni moje oczekiwania.Historia tego przepisu wpisuje się w wiele podobnych. Że wspomnę kaczkę z jabłkami, smalec z cebulą i jabłkiem, a także mięsa na zimno z konfiturą żurawinową , z borówki brusznicy czy szereg przepisów bardziej egzotycznych.To niewątpliwie kompilacja tych receptur i dalekie echo aromatów łączących się z przeszłości...#mybook#MojeDrzewo
-
Spaghetti z krewetkami, szparagami, szpinakiem i bekonem Spaghetti z krewetkami, szparagami, szpinakiem i bekonem
Pyszne danie obiadowe lub na kolację Antonio.M
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/14917568
Komentarze