Hojaldre con pasas y nueces

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo

#(WeekendTour✈️
Intenté hacer una trenza, pero se me rompia el hojaldre y no había forma de hacerlo bien.
Bueno fue trenza fallida, pero de sabor muy rica, al menos lo intenté

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35 minutos
  1. Láminahojaldre
  2. Mermelada de melocotón
  3. 1 tacitapasas
  4. 1 tacitanueces
  5. Azúcar molida
  6. Agua
  7. 1yema para pintar hojaldre
  8. Anís para hidratar las pasas

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Estirar la lámina de hojaldre y con un pincel pintarla con mermelada de melocotón

  2. 2

    Trocear las nueces y echar por encima de la lámina, echamos también las pasa hidratadas en anís

  3. 3

    Lo enrollamos, la lámina de hojaldre y lo troceo a lo.largo para trenzar lo, en este momento se me empezó a romper el hojaldre y no pude hacer la trenza bien
    Batir la yema y pintar el hojaldre

  4. 4

    Ponerlo en la bandeja del horno, 35 minutos a 170⁰

  5. 5

    Cuando lo saco, en un vaso echo un poco de azúcar molida, como 1 cucharada sopera, lo mezcló con agua y lo echó por encima del hojaldre

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas