Nila asam pedas

Mahsa Anindya
Mahsa Anindya @cook_8294464
Surabaya

Maaf tidak sempet ambil photo step by step nya karena nyambi momong masaknya 🤭🙏

Nila asam pedas

28 orang berencana membuat resep ini

Maaf tidak sempet ambil photo step by step nya karena nyambi momong masaknya 🤭🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan nila
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdmair asam jawa
  4. 1bawang bombay
  5. 5 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1/2 buahnanas iris sesuai selera
  8. Cabe hijau + cabe merah besar,kalau suka tambah cabe rawit
  9. 1 sachetsaos saori
  10. 8 sdmsaos tomat
  11. 8 sdmsaos cabe
  12. 2 buahtomat
  13. secukupnyagaram,gula,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lumuri ikan dgn garam,jeruk nipis dan air asam jawa,diamkan kurleb 5mnit, setelah 5 menit cuci bersih lalu goreng hingga warna keemasan,sisihkan..

  2. 2

    Cuci dan potong semua bahan sesuai selera ya bun...

  3. 3

    Panaskan minyak,goreng bawang yg sdh di cincang,tunggu sampai harum lalu masukkan irisan bawang bombay,tumis hingga layu.

  4. 4

    Lalu masukkan saos saori,saos tomat,saos cabe,aduk rata lalu masukkan nanas

  5. 5

    Setelah di aduk rata kasih secukupnya air ya bun kira2 150ml, tambah Kan garam,gula dan penyedap rasa,tambahkan tomat dan daun bawang,koreksi rasa jika ingin kuahnya kental bisa di kasih larutan tepung maizena ya bun... selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahsa Anindya
Mahsa Anindya @cook_8294464
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa