رولي مالح ❣️

نخلط البطاطا والبيض والفرينة ونزيد التوابل ثم الفرينة حتى تتلم ممكن قل من الكمية نحتاج ونبسطهم فوق ورق طهي وندخلهم الفرن يطيبو بلاما نحمرهم باش ما تتكسرش ولما نخرجهم ندهن الوجه بموس الجبن ونحط في الحافة لي نطوي عليها التونة

وللموس نخلط المايوناز والجبن والكربمة السائلة مليح ونطلي الوجه ونلفه ونخليه ملفوف في القماش خمس دقائق ولا ونحله ونقطعه ونزين الوجه حسب الرغبة بكورنيشو وزيتون او نخليه