Bolu Pandan Mentega

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gmentega
  2. 1 gelasgula pasir
  3. 2 butirtelur utuh
  4. 1 sdtSP
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 130 gtepung terigu
  7. 2 sdmmaizena
  8. 300 mlsusu cair
  9. 1 sdtvanili bubuk
  10. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, mixer mentega, telur, dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan sp dan baking powder. Mixer sampai semua bahan teecampur.

  3. 3

    Jika sudah mengembang, matikan mixer. Masukkan terigu yg sudah disaring agar tidak ada yg menggumpal. Masukkan sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula.

  4. 4

    Tambahkan vanili, aduk.
    Lalu masukkan pasta pandan secukupnya. Terakhir masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula sampai semua bahan tercampur rata

  5. 5

    Siapkan loyang, olesi loyang dengan mentega lalu taburi dengan terigu agar tidak lengket.
    Lalu tuang adonan kedalam loyang, ratakan.

  6. 6

    Masukkan loyang yg berisi adonan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

  7. 7

    Panggang +- 30-40 menit dengan api kecil (saya pakai oven tangkring)

  8. 8

    Setelah bolu matang lalu angkat.
    Pindahkan ke piring, potong sesuai selera.
    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pink.Ratna
Pink.Ratna @cook_120818
pada
Palembang
i'm on ig @pink.ratna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa