الخطوات
- 1
نخلط الحليب +زيت + السكر و الخميرة مع بعض حتي يتجانسو نزيد عليهم بيضة و نخلطوا
- 2
من بعد نزيدو الفرينة تدريجيا + ملعة صغيرة خميرة حلوة + الملح و نخلطوا حتى نتحصلوا على عجينة طرية متكونش تتلاقى بزاف
- 3
نغطي العجينة و نخليها ترتاح
- 4
بعد ماتطلع العجينة نهبطلها الطلوع و نشكلها 2 كريات و نرشها بالفرينة و نزيد نخليها ترتاح
- 5
بين مرتاحت العجينة نحضر الصلصة تاعي
كأس كريمة سائة + الجبن المبشور (انا ستعملت fromage rouge) + قطعة جبن و نتركهم فوق نار هادئة الى متوسطة كي يذوب الجبن نزيد الملح و الفلفل الاكحل و تعتبر الصلصة جاهزة - 6
نحل العجينة تاعي رقيقة و نمشي الحواشي بالجبن + نثقبها و نضيف الصلصة و نزيدها بالدجاج و الفلفل الاخضر + زيتون اخضر (اختياري) و نزيد كمية من الجبن مبشور من فوق و ندخلها الفور طيب.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات