Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacer unos cortes a la carne y ponerle sal.
- 2
Mezclar un buen chorreón de aceite, con el romero, tomillo, ajo molido y pimienta, y pincelar la carne por ambas partes.
- 3
Meter al horno precalentado a 180° con calor arriba y abajo.
- 4
Pelar y lavar las patatas. Partir por la mitad, hacer unos cortes, poner sal y meter al horno tras media hora de haber metido la carne. Subir a 200°
- 5
A los 15 minutos, dar la vuelta a la carne, echar un hilo de aceite, y añadir los ajos con un corte vertical, horneando hasta que esté bien dorado.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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