Es Krim Homemade
Karna si kakak suka banget sm es krim, sehari kalo beli bisa sampe 5cup yg swalayan itu, alhasil coba bikin sendiri aj biar g boros beli es krim terus. Dan hasilnya mirip sm es krim walls yg d pasaran kok, ini lembut banget dan enak. Disini saya jadi 25 cup, udah 2x bikin dan slalu habis dlm 3-4 hri sm si kakak 😌Alhamdulillah
Es Krim Homemade
Karna si kakak suka banget sm es krim, sehari kalo beli bisa sampe 5cup yg swalayan itu, alhasil coba bikin sendiri aj biar g boros beli es krim terus. Dan hasilnya mirip sm es krim walls yg d pasaran kok, ini lembut banget dan enak. Disini saya jadi 25 cup, udah 2x bikin dan slalu habis dlm 3-4 hri sm si kakak 😌Alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, buat adonan kental dengan campurkan air, SKM, susu bubuk, gula pasir, garam, tepung maizena. Aduh rata lalu masak sampai meletup letup sambil diaduk terus sampai mengental (kekentalannya krng lebih seperti SKM)
- 2
Setelah kental, matikan kompor, tunggu agak dingin, kemudian bekukan di freezer 3-4 jam (tergantung freezernya)
- 3
Setelah beku, kerok2 dan pindahkan ke wadah yg lebih besar. Tambahkan SP kemudian mixer sampai mengembang sempurna menjadi 2-3x lipat dari sebelumnya (+- 20-30 menit)
- 4
Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian (sesuai selera mau diberi rasa apa saja)
Disini saya bagi jadi 3 bgian, rasa coklat, kopi dan vanila ini - 5
Tambahkan pop ice coklat pada adonan pertama, gooday pada adonan kedua, dan adonan ketiga adalah adonan asli putih, bisa d tambahkan xhocochip bila ada. Aduk rata pada setiap adonan, boleh di mixer sebentar saja, kemudian letakkan pada wadah dan bekukan kembali di freezer.
- 6
Setelah beku siap dinikmati. Hasilnya lembut banget dan bikin nagih. Mirip dengan es krim walls. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Es Krim Homemade Es Krim Homemade
karna emang suami + anak suka bgt es krim , alhasil nyoba bikin sendiri 😁😊lembut di mulut , ringan dikantong 😂😃😉#BringBackMemories
-
Es Krim Homemade Es Krim Homemade
Kami sekluarga penggemar es krim, klo beli udh mahal dptnya dikit 😝Cari resep sana sini, di utak atik dan resep ini yg paling di suka anak2.. Super yummy..#5resepterbaruku
-
Es Krim Homemade Es Krim Homemade
Alhamdulillaah bs jg bkin es krim ternyata gampang sklii dan rasanya pun enak gak ribet
-
Es Krim Homemade Es Krim Homemade
Penasaran juga sama resep-resep es krim homemade yang seliweran di sosmed beberapa waktu ini. Ga ada salahnya nyoba kan?
-
Es Krim Homemade Es Krim Homemade
Ini dulu jualan aku juga. Dijualnya 1500 an per cup , itu harga 5 tahun lalu 😋. Sekarang buat dimakan sendiri aja sama anak-anak. Lumayan hemat gak beli eskrim 🍦
-
-
-
Es Krim Homemade Es Krim Homemade
Maafkan foto nya setelah ice krim d makan, biar sekalian keliatan tekstur es krim nya 😊
-
Es Krim Homemade Es Krim Homemade
Ikut kelas es krim-nya Mba @SiRa, tapi karena minggu ini lagi super sibuk, jadi ngga sempat nyimak. Maapkeun diriku Mba Sira. Pontang-panting manjat chat buat baca materi dan akhirnya nyempetin bikin dulu sebelum pergi keluar rumah, pokoknya bikinnya grabyak-grubyuk, fotonya pun grasak-grusuk karena keburu mencair. Si es krim dalam sekejap langsung ludes 😁. Makasih sharing ilmu-nya Mba Sira 🥰🙏🏼#CookpadCommunity_Bogor
-
Es Krim Homemade Es Krim Homemade
Bikin es krim sendiri itu menyenangkan karena jadinya banyaakk.. wkwk Tapi yaa harus sabar nunggunya. Soalnya bakalan ngiler terus, gasabar pgn cepet² nyantap tuh es krim. WkwkBahannya sederhana, dari susu²an aja, susu cair dan susu kental manis.. Dan bahannya ini ada loh di pasar cookpad. #BelanjaIdeDiPasarCookpad .. Siapa tau kan makan es krim dapet #SutilCookpad .. hehe
-
Es Krim Homemade Es Krim Homemade
Corona masih bertebaran dimana-mana, 2 bulan dirumah saja pemasukan tak ada THR pun dipotong bebek angsa 😓 alhasil lebaran kali ini blm bs kasih angpao buat krucil2.. jadi bikin es krim ala Walls 🤭 semoga tdk mengurangi niat baikku 😁
-
Es Krim Homemade Es Krim Homemade
Es krim ini bahannya full susu dan tanpa whipping cream. Hasilnya banyak dan lembut, miriplah kayak es krim yg udah terkenal itu😂 Karena ini jenis es krim yg lembut bgt jadi gak tahan lama di suhu ruang. Ini termasuk es krim favorit suami, dan sekarang jadi favorit anak-anak komplek😄 Awalnya iseng nyoba2 bikin trs ditaruh di cup buat dijual eh ternyata laku juga. Alhamdulillah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)