Fillet Ayam Goreng Mentega

Week 47
Fillet ayam goreng mentega ini termasuk salah satu hidangan favorit anak saya. Mungkin karena tanpa tulang ya...dan fillet ayamnya digoreng tepung dulu, jadi ada rasa krispi juga.
Cara Membuat
- 1
Bumbui ayam dengan merica, garam, dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 15 menit, lalu tambahkan telur dan tepung, aduk hingga tercampur rata.
- 2
Siapkan bahan pelapis, campur tepung terigu dan tepung tapioka dalam wadah yang bertutup. Masukkan sebagian ayam ke dalam tepung, lalu tutup wadah, guncang-guncang, hingga ayam terbalur tepung. Lakukan yang sama hingga seluruh ayam berbalur tepung. Goreng ayam hingga matang.
- 3
Untuk sausnya, campur bahan saus dalam wadah, tambahkan sedikit air. Panaskan margarine hingga meleleh, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan campuran saus, masak hingga agak mengental. Masukkan fillet ayam goreng, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Biasa klo bikin ayam goreng mentega yg langsung tanpa goreng tepung dulu ayamnyaKali ini bikin yg versi ditepungin dulu soalnya pake dada ayam fillet Maria Steffani -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega ini salah satu masakan favorit dirumah, kali ini aku masak ayam goreng mentega pake resep ci xanderkitchen Lonny Indrawati -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Hari ini masak ayam goreng mentega buat makan siang pake resepnya chef ade koerniawan liat di youtube😍Ini pertama kali aku coba goreng ayamnya 2x.Hasilnya tenyata crispy nya lebih awet 💗#PejuangGoldenBatikApron Ine Setiawati -
AYAM GORENG MENTEGA sensasi kriuk AYAM GORENG MENTEGA sensasi kriuk
Enakkk.... #ya iyalah masakan sendiri hehee... tp beneran kok enak karena ada sensasi kriuknya karena ayamnya digoreng dulu dg balutan tepung yg jika pada umumnya ayam goreng mentega digoreng dulu tanpa tepung kan, pokoke ini beda dr kebanyakan deh, penasaran... dicoba saja yukkk... dapurVY -
Ayam Goreng Mentega Crispy Ayam Goreng Mentega Crispy
Menu favorit, mencoba memodifikasi masakan ayam goreng mentega menjadi tanpa tulang dan crispy. Ray Rhee -
Ayam Goreng Mentega (Fillet Crispy) Ayam Goreng Mentega (Fillet Crispy)
Dulu pernah share yg versi original, ayam tulang. Ini buat yg versi fillet, enak makannya nggak perlu susah2 dan crispy, krenyes2....Paksu approved!Source: rondut Fang ✅ -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
masih lanjutan yg tukang sayur salah anter pesenan ayam yg harusnya pesenanku paha atas tapi yg dateng fillet. n weekend ini keponakan pada nginep, jadilah dimasak ayam goreng mentega aja biar cucok ma lidahnya anak2..#PejuangGoldenApron3 Indah R. Handayani -
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
ayamnya saya balur dgn tepung baru digoreng.. kebetulan dikulkas cm ada ayam fillet.. jd pakai seadanya deh.. biasanya pakai ayam utuh yg dipotong2 dan digoreng tanpa balur tepung😊 rinadjie -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Kebetulan saya lagi kangen sama ayam goreng mentega yang biasa dibeli di rumah makan Chinese food. Jadinya masak ayam goreng mentega dengan sisa bawang bombay yang ada di rumah. Dagingnya saya pakai dada ayam fillet, tapi bisa diganti dengan potongan ayam lainnya. Rasanya pas dan udah mirip sama yang biasa saya beli. Selamat mencoba! Anissa Rizkianti -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Resep ayam goreng saus mentega ini lebih enak menurutku karena ayam nya digoreng tepung dulu. Jadi lebih crunchy dan enak. Alhamdulillah krucil2 pada suka 🥰Source: deesawitri#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung Lara Khodijah -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Pas ada promo ayam dari Sayurbox, 8 potong ayam seberat 500gram hanya Rp 4.900 saja! Otomatis jari bergerak dan auto bayar. Dasar emak-emak! 😆Jadilah kita bikin ayam goreng mentega, salah satu menu favorit keluarga ❤#ayamgorengmentega#masakanayam Maennangpawon -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Kali ini nyoba ayam goreng mentega yang digoreng krispi dulu.#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSumber resep : Maya Damamain Bunda TitanQue
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar