Hozzávalók

1 óra
egy tepsi
  1. 1 ltej
  2. 250 grszéles metélt
  3. 5 dbtojás
  4. 80 grvaj
  5. 150 grnádcukor
  6. 10 gvaníliás cukor
  7. 1 mkcitromlé
  8. 200 grmák
  9. 200 grmeggy /fagyasztott vagy befőtt/

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tejet csipet sóval felforraljuk és kifőzzük a tésztát. Majd belerakjuk a vaj felét. A tésztát nem kell leszűrni, beszívja a tészta a tejet.

  2. 2

    A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a nádcukorral, vaníliás cukorral.

  3. 3

    A kifőtt tejes tésztába belekeverjük a felvert cukros tojássárgáját, a mákot, citromlevet, a meggyet. Jól összekeverjük. Majd a tojásfehérjét is beleforgatjuk.

  4. 4

    A maradék vajjal kikenjük a tepsit és belerakjuk a tésztát. 180 C fokon 30 percig sütjük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Maria Izingné Varga
Maria Izingné Varga @cook_720525
Közzétéve:

Hasonló receptek