تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كغلحم خروف
  2. 1 كاس شايزيت
  3. 1 ملعقة كبيرةزبدة
  4. 1 حبةبصل مقطع مكعبات
  5. 3 ملاعق كبارعسل
  6. 0.5 كاسزبيب
  7. 50 غلوز مقشر
  8. 1 ملعقة صغيرةملح(حسب الذوق)
  9. 1كلعقة صغيرة فلفل اسود
  10. 1 ملعقة صغيرةكركم
  11. 1 ملعقة صغيرةسكن جبير
  12. 1 ملعقة صغيرةراس الحانوت
  13. ماء(حسب الحاجة)

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع الملح+الفلفل الاسود+الكركم+راس الحانوت+الزبدة+1كاس شاي ماء و نخلط جيدا ثم نضع قطع اللحم و نتركها لمدة 2سا على الاقل

  2. 2

    في كوكوطة نضع الزيت+اللحم+البصل و نغطي بالماء و نتركها حتى طيب
    بعدما يطيب اللحم نضف الزبيب و نتركه حتى يطيب

  3. 3

    في مقلة نحمر اللوز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amel Nedjma
Amel Nedjma @cook_14651237
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة